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2025年餐饮管理企业合作合同协议
甲方(委托方):[甲方公司全称]
法定代表人:[甲方公司法定代表人姓名]
注册地址:[甲方公司注册地址]
联系电话:[甲方公司联系电话]
乙方(管理方):[乙方公司全称]
法定代表人:[乙方公司法定代表人姓名]
注册地址:[乙方公司注册地址]
联系电话:[乙方公司联系电话]
鉴于甲方拥有并经营[餐厅名称](以下简称“该餐厅”),并希望聘请专业的餐饮管理企业进行管理;乙方拥有丰富的餐饮管理经验和专业团队,愿意接受甲方的委托对该餐厅进行管理。双方本着平等互利、诚实信用的原则,经友好协商,达成如下协议:
第一条合作背景和目的
甲方拥有并经营该餐厅,为提升该餐厅的经营效率和市场竞争力,甲方委托乙方对该餐厅进行专业化管理。双方合作旨在通过乙方的专业管理,提高该餐厅的盈利能力、品牌形象和市场占有率,实现可持续发展。
第二条合作范围和内容
乙方负责对该餐厅进行全面管理,具体范围和内容包括:
2.1餐饮品牌管理
2.1.1协助甲方进行品牌定位,制定品牌发展战略。
2.1.2负责该餐厅的品牌形象设计、维护和推广,包括店面装修、菜单设计、宣传资料制作等。
2.1.3负责该餐厅的公共关系管理,处理客户投诉和媒体关系。
2.2餐饮运营管理
2.2.1人员管理:负责该餐厅员工的招聘、培训、绩效考核、薪酬福利等管理工作。
2.2.2采购管理:负责制定该餐厅的采购计划,选择合格的供应商,采购食材、物料等,并进行质量控制和成本控制。
2.2.3菜单管理:负责根据市场需求和该餐厅的定位,开发、调整菜单,进行菜品成本核算和定价。
2.2.4质量管理:负责制定并实施该餐厅的质量管理制度,确保菜品质量和服务的稳定性。
2.2.5设备设施管理:负责该餐厅设备设施的维护和保养,确保其正常运行。
2.3市场营销管理
2.3.1负责进行市场调研,分析市场趋势和竞争对手情况。
2.3.2制定并执行该餐厅的市场营销计划,包括线上推广、线下活动、会员管理等。
2.3.3负责该餐厅的促销活动策划和执行,提升客流量和销售额。
2.4财务管理
2.4.1负责该餐厅的预算编制、成本核算、财务报表编制等工作。
2.4.2负责该餐厅的财务分析,为甲方的经营决策提供数据支持。
2.4.3负责该餐厅的税务管理,确保依法纳税。
2.5信息系统管理
2.5.1负责该餐厅管理信息系统的选择、实施和维护。
2.5.2负责该餐厅管理信息的收集、整理、分析和应用。
第三条合作期限
3.1本合同有效期为[]年,自双方签字盖章之日起生效。
3.2合同期满前[]个月,如双方均未提出书面解除合同要求,本合同自动续约[]年。
3.3任何一方如需提前解除本合同,应提前[]个月向对方提出书面通知,并经对方同意。
第四条合作费用及支付方式
4.1管理费用:乙方每月向甲方收取管理费,金额为该餐厅上个月营业额的[]%。若该餐厅上个月营业额低于[]万元,则管理费为固定金额[]万元/月。
4.2其他费用:该餐厅的人员工资、食材采购成本、营销费用、水电费、物业费等由甲方承担。乙方人员的相关费用由乙方承担。
4.3支付方式:甲方应于每月[]日前将当月管理费支付至乙方指定的银行账户。
乙方指定银行账户:
开户行:[银行名称]
账户名称:[乙方公司全称]
账号:[银行账号]
第五条双方的权利和义务
5.1甲方的权利和义务
5.1.1甲方的权利:
a.有权监督乙方的工作,要求乙方定期提供该餐厅的经营报告和管理报告。
b.有权要求乙方按照本合同约定的范围和内容提供服务。
c.有权在乙方的管理服务不符合本合同约定时,要求乙方进行整改。
d.有权在乙方的行为损害甲方利益时,解除本合同并要求乙方赔偿损失。
5.1.2甲方的义务:
a.应当向乙方提供该餐厅的真实经营信息,包括财务数据、客户信息等。
b.应当配合乙方的工作,为乙方提供必要的支持和协助。
c.应当按时支付管理费及其他应承担的费用。
d.应当遵守国家法律法规,依法经营。
5.2乙方的权利和义务
5.2.1乙方的权利:
a.有权按照本合同约定收取管理费。
b.有权要求甲方提供该餐厅的真实经营信息。
c.有权对甲方的违反法律法规的行为提出建议和制止。
d.在甲方的行为严重违反本
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