香蕉全产业链标准综合体 第3部分：栽培管理.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

CSTC

中国热带作物学会团体标准

T/CSTC34.3—2025

香蕉全产业链标准综合体第3部分：栽培管理

Bananaindustrychainstandard-complexPart3:Cultivationandmanagement

2025-09-23发布2025-10-23实施

中国热带作物学会发布

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T/CSTC34.3—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国热带作物学会提出并归口。

本文件是T/CSTC34《香蕉全产业链标准综合体》的第3部分，T/CSTC34包括以下7个部分：

——第1部分：总则；

——第2部分：种苗；

——第3部分：栽培管理；

——第4部分：主要病虫害防治；

——第5部分：采收及贮藏运输；

——第6部分：加工技术；

——第7部分：产品及质量管理。

本文件起草单位：中国热带农业科学院热带生物技术研究所、中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、中国热带农业科学院分析测试中心、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所。

本文件主要起草人：王尉、谢江辉、李凯、魏守兴、徐志、胡会刚、魏永赞、井涛、赵炎坤、臧小平。

T/CSTC34.3—2025

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香蕉全产业链标准综合体第3部分：栽培管理

1范围

本文件规定了香蕉栽培的产区环境、田间管理和生产档案等内容。

本文件适用于香牙蕉、粉蕉栽培生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T15063复合肥料

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

GB/T42478农产品生产档案记载规范

NY/T227微生物肥料

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T525有机肥料

NY884生物有机肥

NY/T4235香蕉枯萎病防控技术规范

T/CSTC06海南香蕉优质轻简高效栽培技术规程

T/CSTC34.2香蕉全产业链综合体第2部分：种苗

T/CSTC34.4香蕉全产业链综合体第4部分：主要病虫害防治

T/CSTC34.5香蕉全产业链综合体第5部分：采收及贮藏运输

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产区环境

4.1建园条件

4.1.1气候条件

最适生长温度24℃~32℃,年均气温≥19℃,冬季最低温≥5℃,全年无霜或基本无霜，光照充足，有效积温5000℃~6000℃。空气质量应符合GB3095的规定。

4.1.2土壤条件

宜选择疏松透气壤土，土壤pH值以5.5～7.0为宜，有机质含量≥15g/kg，重金属镉含量≤0.3mg/kg、铅≤100mg/kg。耕作层深度≥60cm，地下水位应低于地面80cm以上。土壤环境质量应符合GB15618的规定。

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4.1.3立地条件

宜选择避风避寒、阳光充足、排灌方便、交通水源供电便利、远离工厂和污染源的缓坡地或平地区域建园。坡地以东向、南向及东南向为宜。

4.2蕉园建立

4.2.1园区规划

种植区设置若干小区，面积以3ha～4ha为宜；地势过低或地下水位过高建园宜建排灌系统；沿海台风区，风力≥7级区域需建防风林，林园距以5m～6m为宜。

4.2.2道路系统

道路规划按照T/CSTC06的规定执行。园区宜设连接出入口的主路宽5m～6m，连接种植区农用机械通行的支路宽3m～4m，沿种植行设置与支路垂直连通的作业道宽1.5m～2m。

4.2.3排灌系统

使用滴灌、喷灌或喷带等节水灌溉设施。无自流灌溉条件的蕉园，应修建蓄水池、引