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康乐部各岗位职责和工作讲明

一、康乐部经理

[岗位职责]

1、以身作那么，严格遵守并执行?职员手册?及公司各项规章制度；

2、按时上、下班，并树立一个模范带头作用；

3、参加公司各项会议活动，充分了解总办工作安排的意图；

4、每月主持召开一次部门例会工作，起到公司意见上传下达的作用；

5、监督及评估部门职员在工作中的表现和出现的失误；

6、对表现出色的职员进行必要的表彰和对职员违章现象进行及时的处理；

7、体贴职员的业余生活，了解职员的心态，对出现困难的职员进行必要的关怀。

[工作标准]

1、按公司要求，负责统筹康乐部的各项工作方案及工作安排；

2、与本部门和其它部门紧密配合，制定并实施各项工作安排和方案，并确保落实；

3、按公司标准内容，对康乐部的新进人员进行培训工作；

4、对职员进行合理的工作分配，并予以严格、细致的监督；

5、总结康乐部的工作和成绩。

二、康乐领班

[岗位职责]

1、直截了当传达经理安排的工作内容或协助经理各项工作。

2、检查效劳员班前预备工作，检查区域卫生情况。

3、天天上班前往经理处拿接待单，了解接待有关事项。考虑站班会需布置的工作内容，记载工作日志；

4、对待VIP客人，要建立相关的客史档案，将客人的喜好、擅长的运动、有什么特别要求全记下，为客人提供个性化效劳。

[工作标准]

1、每日开部门班会，强调重点注重事项，分配各个岗位工作。

2、鞭策各岗位卫生复查，安排本周值日清扫外围及内部公共区域卫生；

3、注重检查各活动场所设备、空调、水温、备料、茶水等；了解客人活动时刻，如是VIP客人，应向职员介绍注重事项和客人的喜好、习惯；

4、上班时各处巡视，视情况合理调配人员，保证各岗位人员充分、效劳到位；

5、检查传达经理、主管的有关安排，做好日常工作中重要情况的记录、催办和落实。负责职员的“工作档案〞和做好考核、考勤等工作。

4．检查所属职员的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效率，严格监督部门的考勤、考核工作，检查职员的劳动纪律。

5．协助经理培训职员，学习有关专业知识，按操作规程合理使用和保养设备；

7．与所属职员一起为来宾提供优质效劳，并有礼貌地劝阻个不客人的违章行为，劝阻无效时应马上向经理和有关部门汇报。

8．报告并检查各种维修工程，确保设施设备处于良好状态。每日开好班前、班后会，做到班前有方案、班后有总结。

三、康乐效劳员

[无客人状态]

提早5分钟到岗，检查仪容仪表，做到端庄、整洁、符合要求；

开站班会，听取领班布置任务；

拿房卡，翻开房门，拉窗帘、开窗或翻开风机通风；翻开照明开关；

收集脏毛巾，带上布草换洗登记本将毛巾送洗衣房，换取相同数量干净的毛巾返回吧台，折叠放好；

男女宾把拖鞋放进消毒箱倒进消毒液进行消毒，消毒后用清水冲洗晾干；

清洁室内环境及设备；检查、补齐物品，整理好室内桌椅；

检查并消毒器具和其他客用品，发现破损及时更新；假设设备有咨询题，及时登记报修；

填写物品核对本；关闭设备、电源开关、门窗；打点下班。

[有客人状态]

1、提早十分钟到岗，检查仪容仪表，做到端庄、整洁、符合要求；

2、开站班会，听取领班布置任务；查阅接待安排单，了解来宾情况、主帐房和收费方式；

3、拿房卡，翻开负责岗位的门。做好岗位设施的预备工作，检查卫生是否合格、设备及照明是否正常；

4、打满开水预备杯子、茶叶；预备小方巾折叠放进盒子，再次检查各类营业用品是否齐全；

5、桑拿男女宾干蒸室温度应维持70℃～110℃，湿蒸室维持40℃～60℃〕，泳池浸足消毒池放水及强氯片〔水温25℃～30℃、余氯值5

6、患有皮肤病、重症砂眼、急性结膜炎、艾滋病等及其它传染病患者；心脏病、精神病、酗酒者及过饥或过饱者，都不得在游泳池游泳；

7、站立等待，面带微笑，主动咨询候客人

8、征求客人意见，待客人确定效劳工程后，将客人引之目的地。询咨询客人要白开水依旧绿茶，并及时递上烟灰缸、小方巾；

客人离不时要主动提醒客人不要不记得随身物品；

当客人离开时，效劳员要主动上前请客人出示房卡并将打印的帐单递送给客人签字确认；询咨询客人对效劳是否满足，并示意客人填写意见卡；

效劳员将客人送至吧台门口，向客人道不；慢走，祝你玩的愉快！

效劳员在客人走后应及时整理好桌椅、水杯、小方巾，烟灰缸，检查设施设备是否完好，预备好迎接下一批客人。假设发现客人有遗留物品时，及时回还客人或送至总台，并讲明情况；

下班前关闭设施、电源开关、门窗；桑拿下班前把湿蒸和干蒸门翻开，湿蒸翻开放水阀，直到下次开时再合上；KTV总机及包厢电器设施要确保关闭；网球场的桌椅用布罩好；收集所有客人用过的水杯和烟缸，送至工作间清洗干净放于消毒柜中。把垃圾袋换好，做到当天垃圾当天带走。

由值班人员最后打印当天营业总报表，送至总台；打点下班。

每位职员都要会熟练的操作吧台的收银系统，对