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苏教版初中化学知识归纳

化学是一门研究物质的组成、结构、性质及其变化规律的科学。初中阶段的化学学习，是为后续深入探索化学世界奠定基石。本归纳旨在梳理苏教版初中化学的核心知识点，帮助同学们构建清晰的知识网络，提升学习效率。

一、物质的构成

（一）物质的组成与分类

世界是由物质组成的。物质可以从不同角度进行分类。根据组成物质的成分是否单一，可分为纯净物和混合物。纯净物由一种物质组成，具有固定的组成和性质；混合物则由多种物质组成，各成分保持原有性质，可以通过物理方法加以分离。

纯净物按组成元素的种类，又可分为单质和化合物。单质是由同种元素组成的纯净物，化合物是由不同种元素组成的纯净物。氧化物是化合物中的一类，由两种元素组成，其中一种是氧元素。

（二）构成物质的基本微粒

构成物质的基本微粒有分子、原子和离子。

分子是保持物质化学性质的最小微粒，例如水由水分子构成。分子很小，在不断运动，分子之间有间隔。

原子是化学变化中的最小微粒，例如金属铁由铁原子构成。原子由原子核和核外电子构成，原子核带正电，由质子和中子构成（普通氢原子无中子），核外电子带负电。在原子中，质子数等于核外电子数，因此原子不显电性。

离子是带电的原子或原子团。原子失去电子形成阳离子，得到电子形成阴离子。例如，钠离子、氯离子。

（三）化学用语

化学用语是学习化学的重要工具，包括元素符号、化学式、化学方程式等。

元素符号表示一种元素，也表示这种元素的一个原子。书写时要注意“一大二小”的原则。

化学式是用元素符号和数字的组合表示物质组成的式子。它不仅能表示一种物质，还能表示该物质的元素组成以及一个分子中各原子的个数。书写化学式时，要依据元素的化合价，化合物中各元素正负化合价的代数和为零。

化学方程式是用化学式表示化学反应的式子。它能体现反应物、生成物和反应条件，同时也能反映出各物质之间的质量关系。书写化学方程式必须遵循质量守恒定律，即反应前后原子的种类和数目不变，因此配平是关键。

二、我们周围的空气

（一）空气的组成

空气是一种混合物，其成分按体积计算，大约是：氮气占78%，氧气占21%，稀有气体等其他成分占1%。稀有气体包括氦、氖、氩、氪、氙等，它们化学性质稳定，常用作保护气。

（二）氧气

氧气是一种无色无味的气体，密度比空气略大，不易溶于水。氧气具有助燃性和氧化性，是一种常见的氧化剂。许多物质能在氧气中燃烧，例如碳燃烧生成二氧化碳，铁燃烧生成四氧化三铁。氧气在医疗急救、炼钢、气焊等方面有重要用途。

实验室制取氧气的方法主要有加热高锰酸钾、分解过氧化氢溶液（通常用二氧化锰作催化剂）等。收集氧气可以采用向上排空气法或排水法。

（三）二氧化碳

二氧化碳是一种无色无味的气体，密度比空气大，能溶于水。二氧化碳不能燃烧，也不支持燃烧，常用于灭火。它能使澄清石灰水变浑浊，这是检验二氧化碳的常用方法。

二氧化碳与水反应生成碳酸，碳酸能使紫色石蕊试液变红，但碳酸不稳定，易分解。

实验室常用大理石或石灰石与稀盐酸反应制取二氧化碳，收集方法通常是向上排空气法。

二氧化碳是植物光合作用的原料，但空气中二氧化碳含量过高会引起温室效应。

（四）空气污染与防治

空气污染物主要包括有害气体（如二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等）和烟尘。空气污染会对人体健康、植物生长以及气候产生负面影响。防治空气污染，需要采取减少污染物排放、加强空气质量监测、植树造林等措施。

三、水与常见的溶液

（一）水的组成与净化

水是由氢元素和氧元素组成的化合物。电解水实验可以证明这一点，正极产生氧气，负极产生氢气，体积比约为1:2。

自然界的水含有杂质，需要净化。常用的净化方法有沉淀、过滤、吸附、蒸馏等。过滤操作能除去水中的不溶性杂质，蒸馏得到的水是纯净物。

爱护水资源，一方面要节约用水，另一方面要防止水体污染。

（二）溶液的形成

一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物叫做溶液。溶液由溶质和溶剂组成，溶质可以是固体、液体或气体，溶剂通常是水。

物质溶解时往往伴随着能量的变化，如氢氧化钠溶于水放热，硝酸铵溶于水吸热。

乳化现象是指将大的油滴分散成细小的液滴，使其能随水流走，例如洗涤剂洗去油污。

（三）溶解度

溶解度表示在一定温度下，某固态物质在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。溶解度受温度影响，大多数固体物质的溶解度随温度升高而增大，少数物质（如氯化钠）的溶解度受温度影响较小，极少数物质（如氢氧化钙）的溶解度随温度升高而减小。

溶解度曲线可以直观地表示物质溶解度随温度变化的情况。

四、碳和碳的氧化物

（一）碳的单质

碳的单质有金刚石、石墨和C60等，它们都是由碳元素组成的，但由于碳原子的排列方式不同，因此物理性质差异很大。金刚石是天然存在的最硬的物质，石墨质软、能导电，C60分子形似足球。

碳的化学性质在常温下