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药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)茎木类药材现代鉴别技术试题及答案

药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)茎木类药材现代鉴别技术试题及答案

（一）考查目的与理论基础

考查目的

本部分主要考查药学院本科/研究生及药师考生对皮类和茎木类药材的现代鉴别技术的掌握程度，包括性状、显微、理化、薄层色谱、高效液相色谱、红外光谱、DNA条形码等现代鉴定方法的应用能力。通过系统学习和实践，考生应能够：

1.掌握各类茎木类药材的宏观特征与微观特征；

2.熟悉现代鉴别技术的原理和操作方法；

3.能够区分常见真伪品与混淆品；

4.理解药材的临床应用、产地差异及优劣评价标准。

理论基础

皮类和茎木类药材是中药的重要组成部分，其化学成分和结构特征具有高度的多样性。现代鉴别技术的应用能够有效解决传统鉴别方法的局限性，如主观性强、效率低等问题。主要理论基础包括：

1.显微鉴定：通过观察药材的细胞结构、组织特征等，进行形态学分析。

2.理化鉴定：利用化学反应、光谱分析等方法，检测药材的化学成分。

3.色谱鉴定：通过薄层色谱（TLC）和高效液相色谱（HPLC）等方法，分离和鉴定药材的化学成分。

4.光谱鉴定：利用红外光谱（IR）等技术，分析药材的分子结构特征。

5.分子鉴定：通过DNA条形码技术，进行物种水平的鉴定。

（二）核心知识点总结

1.皮类药材

皮类药材主要来源于植物的树皮或根皮，具有独特的化学成分和鉴别特征。常见皮类药材包括：

-牡丹皮（MoutanCortex）：来源于毛茛科植物牡丹的干燥根皮。

-厚朴（MagnoliaBark）：来源于木兰科植物厚朴、凹叶厚朴或华厚朴的干燥树皮。

-杜仲（EucommiaBark）：来源于杜仲科植物杜仲的干燥树皮。

2.茎木类药材

茎木类药材主要来源于植物的茎或木材，具有独特的细胞结构和化学成分。常见茎木类药材包括：

-降香（Agarwood）：来源于豆科植物Aquilaria的含有树脂的木材。

-苏木（SappanWood）：来源于豆科植物苏木的干燥心材。

-肉桂（CinnamonBark）：来源于樟科植物肉桂的干燥树皮。

3.现代鉴别技术

现代鉴别技术主要包括：

-显微鉴定：观察药材的细胞结构、组织特征等。

-理化鉴定：利用化学反应、光谱分析等方法，检测药材的化学成分。

-色谱鉴定：通过薄层色谱（TLC）和高效液相色谱（HPLC）等方法，分离和鉴定药材的化学成分。

-光谱鉴定：利用红外光谱（IR）等技术，分析药材的分子结构特征。

-分子鉴定：通过DNA条形码技术，进行物种水平的鉴定。

（三）具体鉴别方法

1.性状鉴别

性状鉴别是药材鉴定的基础方法，主要通过观察药材的宏观特征进行鉴别。主要观察内容包括：

-外观：颜色、形状、大小、质地等。

-气味：通过闻气味进行鉴别。

-滋味：通过口尝进行鉴别。

2.显微鉴别

显微鉴别是通过显微镜观察药材的细胞结构、组织特征等，进行形态学分析。主要观察内容包括：

-细胞形态：细胞大小、形状、壁厚等。

-组织特征：木质部、韧皮部、形成层等。

3.理化鉴别

理化鉴别是利用化学反应、光谱分析等方法，检测药材的化学成分。主要方法包括：

-化学反应：如荧光反应、沉淀反应等。

-光谱分析：如红外光谱（IR）、紫外光谱（UV）等。

4.薄层色谱（TLC）

薄层色谱是通过薄层板分离和鉴定药材的化学成分。主要步骤包括：

1.样品制备：将药材粉末用适当的溶剂提取。

2.点样：将提取液点在薄层板上。

3.展开：将薄层板放入展开剂中，进行分离。

4.显色：通过显色剂或紫外灯观察分离结果。

5.高效液相色谱（HPLC）

高效液相色谱是通过液相色谱柱分离和鉴定药材的化学成分。主要步骤包括：

1.样品制备：将药材粉末用适当的溶剂提取。

2.进样：将提取液进样到液相色谱仪中。

3.分离：通过色谱柱分离化合物。

4.检测：通过紫外检测器或荧光检测器检测分离结果。

6.红外光谱（IR）

红外光谱是通过分析药材的分子振动特征，进行化学成分鉴定。主要步骤包括：

1.样品制备：将药材粉末压片或溶解在适当的溶剂中。

2.扫描：通过红外光谱仪进行扫描。

3.分析：通过红外光谱图进行化学成分鉴定。

7.DNA条形码技术

DNA条形码技术是通过分析药材的DNA序列，进行物种水平的鉴定。主要步骤包括：

1.DNA提取：从药材中提取DNA。

2.PCR扩增：通过PCR技术扩增DNA条形码片段。

3.测序：通过测序仪进行测序。

4.分析：通过比对数据库进行物种鉴定。

（四）常见真伪品与混淆品对比表

|药材名称|真品特征|伪品特征|鉴别方法|

|----------|----------|----------|----------|

|牡丹皮|棕褐色，有牡丹花纹|染色仿制品，无花纹|显微鉴别、理化鉴别|

|厚朴|紫褐色，有油点|伪品厚