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必修一分子与细胞
5.4.1捕获光能的色素和结构;
★为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢?;
【问题探讨】
你参观或听说过植物工厂吗?植物工厂在人工精密控制光照、温度、湿度、二氧化碳浓度和营养液成分等条件下,生产蔬菜和其他植物。有的植物工厂完全依靠LED灯等人工光源,其中常见的是红;
光能
一二氧化碳(CO2)
水(H?O)
光合作用
→糖(C?H??O?);
白化苗由于不含绿色的色素,无法进行光合作用,待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。
可见光能的捕获与叶片中的色素_有关。
★绿叶中究竟有哪些种类的色素呢??怎样提取这些色素呢?;
实验《绿叶中色素的提取和分离》
【实验目的】
提取和分离绿叶中的色素,探究绿叶中色素的种类
【实验原理】(95%酒精+无水碳酸钠)/丙酮
提取:用无水乙醇提取色素(色素能溶解在有机溶剂中)
分离:用层析液分离色素(色素在层析液中溶解度不同)
纸层析法
不同色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散的快,反之则慢;
①称取5g的新鲜绿叶,剪碎,放入研钵中
为了研磨充分防止色素被破坏(细胞液中的酸性可使叶绿素失去
Mg而呈黄褐色)
②少许二氧化硅和碳酸钙再
放入10mL无水乙醇
提取色素
③迅速、充分的研磨
防止乙醇挥发,充分溶解色素;
二、实验步骤
1.提取色素:④将研磨液迅速倒入玻璃漏斗
(漏斗基部有单层尼龙布)中进
行过滤;
⑤收集滤液,并用棉塞封口
防止酒精挥发和色素的氧化;
防止色素带重叠而影响分离效果
剪去幕角的目的?
细、陪止两边扩散快,3鹑去两
角可使层析液同步到达滤液细线
使滤纸条充分带上色素;
2.分离色素:
培养皿
防止层析液中的
成分挥发
层析液
(石油醚、丙酮和苯的混合液);
2.分离色素:
由于不同色素随层析液在滤纸上扩散速度不同
1)溶解度大,扩散速度快
2)溶解度小,扩散速度慢;
三、实验结果
胡萝卜素
叶黄素
一叶绿素a
叶绿素b;
色素;
思考:某同学在做“绿叶中色素的提取和分离”实验时,为了确
定无水乙醇、CaCO?和SiO?的作用,进行了4组实验来验证,4组实验结果如图所示,第④组是进行了正确操作的对照组。下列相关分析错误的是(D)
A.①可能是未加CaCO?而得到的
实验结果
B.②可能是用水取代了无水乙醇
而得到的实验结果
C.③可能是未加SiO?而得到的实验结果
D.叶绿体中的色素都能够溶解在层析液中,四种色素的溶解度相同;
1.叶绿素的特点:不稳定,易被分解
2.影响叶绿素合成的因素:
1)温度:低温影响相关酶活性,叶绿素合成受阻;低温时叶绿素易被破坏(Mg不稳定)
2)光照:光照是叶绿素合成的主要条件,黑暗条件下不能合成叶绿素
(韭菜,韭黄)
3)必要元素:Mg,N是叶绿素合成的重要元素;
与社会的联系
有些蔬菜大棚悬挂发红色或蓝色的灯管,并且白天也开灯。;
1)有些蔬菜大棚内悬挂发红色或蓝色光的灯管,这样做
有什么好处?可以提高光合作用强度
有色大棚特点:透过的是同色光,其他光被大棚吸收;
为什么植物叶片呈现绿色?
因为叶绿素对绿光吸收最少,绿光被反射回来,所以叶片才呈现绿色。;
叶绿体的结构适于进行光合作用;
叶绿体的结构
外膜内膜
色素分布:
类囊体薄膜上
酶分布:
类囊体薄膜(光)和基质(暗);
在叶绿体内部巨大的膜表面上,分布着许多吸收
光能的色素分子。
在类囊体膜上和叶绿体基质中,还有许多进行光合作用所必需的酶。;
极细光束→好氧菌只分布在叶绿体被光束照射到的部位周围
完全曝光→好氧细菌分布在叶绿体所有受光的部分;
1.2色素的吸收光谱
(1)滤液中色素对不同的单色光吸收有什么差异?;
恩格尔曼实验的巧妙之处
1.为什么选用水绵和好氧细菌做为实验材料?
1.水绵有螺旋带状叶绿体,便于进行观察分析研究。好氧细菌能指示释
放氧的部位。
2.为什么选用黑暗并且没有空气的环境?
2.先选用黑暗并且没有空气的环境,是为了排除实验中光线和氧的影
响,确保实验的准确性。
3.为什么先用极细光束照射水绵,而后又让水绵完全曝露在光下?
3.能准确判断水绵细胞中释放氧的部位;而后用完全曝光的水绵与之做对
照,从而证明了实验结果完全是光照引起的,并且氧是由叶绿体释放出来的。;
【知识框架,-总结提升】
【iH凶师四折
实验:
色素的提取和分离
捕获光能的色
叶绿体的结构和功能;
一.概念检测
1.基于对叶绿体的结构和功能的理解,判断下列相关表述是否正确。
(1)叶绿体中只有叶绿素吸收的光能才能用于光
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