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种鸡场实习自我鉴定

种鸡场实习自我鉴定

一、实习概况

2023年X月X日至2023年X月X日,我在XX省XX市XX种鸡场(国家畜禽养殖标准化示范场,父母代白羽肉种鸡存栏量15万套)完成了为期X个月的实习。实习期间,我先后在育雏舍、育成舍、产蛋舍、孵化厅、化验室及生产部办公室轮岗,系统参与了种鸡养殖全流程管理。在实习指导老师(李场长,从业20年)及同事的带领下,我将课堂所学的动物营养学、禽类生产学、动物传染病学等理论知识与生产实践深度结合,累计参与种鸡养殖各环节操作1200余小时,记录生产数据8000余条,对种鸡场的标准化生产管理、疫病防控体系及数据化运营有了全面且深刻的认识。现将实习期间的学习内容、实践成果、问题反思及未来规划总结如下:

二、专业技能与实践能力提升

(一)育雏期管理:精细化操作与成活率优化

育雏阶段是种鸡生长发育的基础,直接关系到后期的生产性能。实习初期,我系统学习了育雏舍的准备工作:进雏前7天完成舍内冲洗、消毒(使用季铵盐类消毒剂+甲醛熏蒸,甲醛浓度28ml/m3),预热至33℃(参考温度公式:初始温度33℃,每周降2-3℃),铺设垫料(稻壳厚度5-8cm,含水量20%-25%)。

在雏鸡接运环节,我参与记录了3批共12万套雏鸡的接收工作,重点关注“三查”:查精神状态(是否活泼、反应灵敏)、查脐部愈合情况(有无出血、炎症)、查体重均匀度(随机抽称100只,体重变异系数≤10%)。针对接雏后24小时内雏鸡脱水问题,我协助优化了饮水管理:在饮水中添加5%葡萄糖+0.1%维生素C,将饮水器高度调整为雏鸡背部高度(2-3cm),确保每只雏鸡都能便捷饮水。通过调整,雏鸡48小时内的饮水量从初始的8ml/只提升至12ml/只,脱水率从5.2%降至1.8%。

体重监测是育雏管理的核心。我参与了每周一次的体重抽样工作,每栋舍随机抽取100只(公母各半),使用电子秤(精度1g)称重并记录数据。通过对比标准体重曲线(如AA+父母代雏鸡4周龄标准体重为490±30g),发现2号育雏舍第3周体重均匀度仅为78%(标准≥85%)。经分析,原因为局部饮水器堵塞导致部分雏鸡采食不足。我协助技术员调整饮水器数量(由每50只1个增至每40只1个),并每日清理饮水器,第4周体重均匀度提升至86%,达到标准要求。实习期间,我负责的3批雏鸡平均成活率达97.5%(行业平均水平95%-97%),超出场内目标1.5个百分点。

(二)育成期管理:限饲与均匀度提升技术

育成期(5-20周龄)的核心目标是控制体重、促进骨骼发育,为产蛋期高产奠定基础。实习期间,我重点参与了限饲管理、体重监测及均匀度调控。限饲方式采用“5-2”限饲(每周限饲5天,自由采食2天),每日饲喂量根据标准体重曲线(如12周龄标准体重1450±100g)和上周采食量调整,公式为:当日饲喂量(kg)=(存栏数×标准体重×饲喂率)/1000,其中饲喂率参考《AA+父母代种鸡管理手册》逐步降低(12周龄饲喂率7.2%,20周龄降至5.8%)。

在体重监测中,我发现15周龄时公鸡体重均匀度仅为79%(标准≥85%),而母鸡均匀度为87%。经排查,公鸡料槽高度(母鸡料槽高度5cm,公鸡料槽高度8cm)设置不当,导致公鸡采食受阻。我协助技术员将公鸡料槽高度调整为12cm(公鸡站立时背部与料槽边缘平齐),并单独设置公鸡料槽(每100只公鸡1个槽),调整后2周内公鸡体重均匀度提升至86%。

此外,我还参与了育成舍的环境控制:通过负压通风系统(风机数量8台/栋,功率1.5kW/台)调节温湿度,夏季温度控制在28℃以下(湿度过高时开启湿帘系统,水温18-22℃),冬季温度维持在15℃以上(使用热风炉供暖,温度低于13℃时自动启动)。实习期间,育成期死亡率控制在2.3%(行业标准≤3%),均匀度平均达87.5%,达到进口祖代鸡场的引种标准。

(三)产蛋期管理:种蛋品质提升与孵化性能优化

产蛋期(21-66周龄)是种鸡生产性能的关键阶段,我重点参与了产蛋高峰期管理、种蛋收集与消毒、孵化厅数据监测等工作。

种蛋管理:每日收集种蛋4次(8:00、12:00、16:00、20:00),收集后立即用甲醛熏蒸室(甲醛42ml/m3+高锰酸钾21g/m3)消毒30分钟,随后转移至蛋库(温度15-18℃,湿度75%-80%)。针对种蛋表面污物问题,我协助优化了种蛋清洗流程:使用40℃温水(添加0.1%新洁尔灭)浸泡3分钟,软毛刷轻刷污渍,清洗后再次熏蒸消毒。经检测,清洗后种蛋的蛋壳强度从3.5kg/cm2提升至3.8kg/cm2(蛋壳强度每提高0.1kg/cm2,孵化率提升0.5%),孵化率从初始的86.2

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