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浅议初中化学之高效的实验教学策略

化学是一门以实验为基础的自然科学,实验教学更是初中化学的“灵魂”——它不仅能帮助学生直观理解抽象的化学概念(如分子运动、物质反应规律),还能培养学生的观察能力、动手能力与科学探究思维。然而,当前初中化学实验教学中,仍存在“演示实验多、学生动手少”“验证实验多、探究实验少”“重操作步骤、轻思维培养”等问题,导致实验教学沦为“走过场”,难以发挥其育人价值。探索高效的初中化学实验教学策略,既是突破教学难点的关键,也是落实化学核心素养、提升教学质量的必然要求。

一、初中化学实验教学的现存问题:为何“低效”成为常态

在探讨高效策略前,需先厘清当前实验教学的“痛点”——这些问题不仅制约了实验教学的效果,也影响了学生化学学习兴趣与能力的提升。

“教师演示为主,学生被动观看”:动手权的缺失

受课时紧张、器材不足、安全顾虑等因素影响,不少初中化学实验仍以“教师演示”为主,学生仅能“远距离观看”,无法亲自动手操作。例如,在讲解“氧气的制取与性质”实验时,教师在讲台上操作高锰酸钾加热制氧、铁丝在氧气中燃烧的过程,学生只能通过讲台前的屏幕或前排同学的描述间接观察,既难以看清实验细节(如火星四射的剧烈程度、导管口气泡的产生规律),也无法感受“药品称量、装置组装、气体收集”的操作要点。这种“旁观者”式的实验模式,不仅削弱了学生的参与感,也让学生难以理解实验背后的原理,只能机械记忆“实验现象与结论”。

“验证实验为主,探究思维薄弱”:创新性的局限

当前多数实验教学以“验证性实验”为主——教师提前告知实验目的、步骤与预期结论,学生只需按部就班操作,验证“结论是否正确”。例如,在“酸碱中和反应”实验中,教师直接给出“盐酸与氢氧化钠会发生中和反应,生成氯化钠和水”的结论,让学生通过“滴加酚酞试液观察颜色变化”验证该过程。这种实验模式虽能帮助学生巩固知识,但缺乏“提出问题、设计方案、分析数据、得出结论”的探究环节,导致学生的科学思维停留在“被动接受”层面,难以形成“主动探究、独立思考”的能力。

“重步骤轻原理,安全教育形式化”:科学性的偏差

部分实验教学中,教师过度强调“操作步骤的规范性”,要求学生“严格按教材步骤做,不许出错”,却忽视了“为何这样操作”的原理讲解。例如,在“过滤操作”实验中,教师反复强调“一贴二低三靠”的步骤,却未解释“为什么漏斗下端要紧贴烧杯内壁”“为什么液面要低于滤纸边缘”,导致学生仅能“照葫芦画瓢”,遇到步骤变化时便手足无措。同时,安全教育多以“口头提醒”为主(如“不要触摸药品”“注意酒精灯使用”),缺乏具体的安全预案与实操训练,一旦发生意外(如药品洒落、酒精灯打翻),学生往往不知如何应对,反而埋下安全隐患。

“实验与生活脱节,兴趣难以持久”:实用性的缺失

不少实验教学选用的素材与学生生活关联度低,导致学生疑惑“学这些实验有什么用”。例如,在讲解“金属的化学性质”时,仅通过“铁丝与硫酸铜溶液反应”“铝片与盐酸反应”等实验室场景实验,学生难以将“金属活动性顺序”与生活中的“铁锅防锈”“易拉罐材质选择”等实际问题结合;在“溶液的酸碱性”实验中,若仅测试“盐酸、氢氧化钠溶液”的pH值,而不涉及“食醋、肥皂水、洗发水”等生活常见物质,学生便无法感受到化学实验的“生活价值”,学习兴趣也难以持久。

二、初中化学高效实验教学的核心策略:从“低效操作”到“高效育人”

针对上述问题,高效实验教学需围绕“学生主体、探究导向、生活链接、安全保障”四大核心,创新实验设计、优化教学流程,让实验教学成为“激发兴趣、培养能力、落实素养”的载体。

情境化实验设计:用“生活问题”点燃探究兴趣

情境化实验的核心是“从学生熟悉的生活场景出发,提出真实问题,以实验为手段解决问题”,让学生在“解决问题”的过程中理解知识、感受价值。其关键在于“选准生活情境、设计递进问题”,让实验目标与生活需求紧密结合。

例如,在讲解“燃烧与灭火”实验时,可设计“家庭油锅起火如何灭火”的生活情境:

1.提出真实问题:“妈妈做饭时,油锅突然起火,用浇水、盖锅盖、端走油锅三种方法,哪种能有效灭火?为什么?”引发学生思考;

2.设计实验探究:

分组实验1:模拟“油锅起火”(用盛有食用油的烧杯加热至冒烟,代表起火),分别尝试“浇水灭火”(观察是否出现油滴飞溅、火焰是否熄灭)、“盖锅盖灭火”(观察火焰是否因缺氧熄灭)、“端走烧杯灭火”(观察离开热源后火焰是否熄灭);

分组实验2:补充“蜡烛燃烧灭火”实验(用烧杯罩住蜡烛、剪断烛芯、向火焰喷水),对比不同灭火方法的原理;

1.总结规律与应用:引导学生结

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