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2025年7月生物化学习题库与参考答案

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.试题：生物膜含量最多的脂类是()

选项(A)胆固醇

选项(B)蛋白质

选项(C)甘油三酯

选项(D)磷脂

选项(E)糖脂

2.试题：m波长处有吸收峰的氨基酸为()

选项(A)精氨酸

选项(B)谷氨酸

选项(C)丝氨酸

选项(D)色氨酸

选项(E)蛋氨酸

3.试题：糖酵解时下列哪对代谢物提供～P使ADP生成ATP？()。

选项(A)3-磷酸甘油醛及6-磷酸葡萄糖

选项(B)1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸

选项(C)1-磷酸葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸

选项(D)3-磷酸甘油醛及6-磷酸果糖

选项(E)3-磷酸甘油酸及6-磷酸葡萄糖

4.试题：()下列哪种物质是尿素合成过程中的中间产物

选项(A)腺苷酸代琥珀酸

选项(B)精氨酸代琥珀酰CoA

选项(C)赖氨酸代琥珀酸

选项(D)琥珀酰CoA

选项(E)精氨酸代琥珀酸

5.试题：下列关于维生素的叙述正确的是()

选项(A)维生素是供能营养素

选项(B)维生素每天需要量约数克

选项(C)维生素参与机体组织细胞的构成

选项(D)B族维生素的主要作用是构成辅酶或辅基

选项(E)维生素是一类高分子有机化合物

6.试题：蛋白质分子中,生理条件下,下列那种氨基酸残基的侧链间可形成离子键:()

选项(A)天冬氨酸,谷氨酸

选项(B)天冬氨酸,苯丙氨酸

选项(C)亮氨酸,精氨酸

选项(D)苯丙氨酸,酪氨酸

选项(E)赖氨酸,天冬氨酸

7.试题：脂肪酸彻底氧化的产物是()

选项(A)ATP、H2O和CO2

选项(B)乙酰CoA

选项(C)H2O和CO2

选项(D)脂酰辅酶A

选项(E)乙酰CoA、FADH2、NADH

8.试题：下列不属于核苷酸衍生物的是()

选项(A)CoQ

选项(B)FAD

选项(C)FMN

选项(D)cAMP

选项(E)cGMP

9.试题：下面哪一种碱基存在于mRNA而不存在于DNA()

选项(A)C

选项(B)A

选项(C)G

选项(D)U

选项(E)T

10.试题：酶的催化活性依赖于()

选项(A)酶分子结构完整无缺

选项(B)有辅酶参加

选项(C)有金属离子参加

选项(D)有活性中心及其必需基团

选项(E)酶分子上所有化学基团存在

11.试题：有关DNA变性的论述何者是正确的()

选项(A)Tm是DNA开始变性的温度

选项(B)DAN碱基组成是G+C所占的比例越低，Tm越高

选项(C)Tm是DNA完全变性的温度

选项(D)DNA变性过程出现增色效应

选项(E)DNA碱基组成是A+T所占的比例越高，Tm越高

12.试题：关于蛋白质二级结构错误的描述是()

选项(A)二级结构仅指主链的空间构象

选项(B)无规卷曲也属二级结构范畴

选项(C)多肽链主链构象由每个肽键的二个二面角所确定

选项(D)整条多肽链中全部氨基酸的空间位置

选项(E)蛋白质局部或某一段肽链有规则的重复构象

13.试题：下列关于酶的概念正确的是()

选项(A)所有蛋白质都有酶活性

选项(B)所有酶都含有辅酶或辅基

选项(C)所有酶的必需基团都在活性中心内

选项(D)酶的化学本质主要是蛋白质

选项(E)酶催化的底物都是有机化合物

14.试题：()AST活性最高的组织是

选项(A)脑

选项(B)肾

选项(C)心肌

选项(D)骨骼肌

选项(E)肝

15.试题：()体内氨的储存、运输形式是：

选项(A)赖氨酸

选项(B)苯丙氨酸

选项(C)天冬酰胺

选项(D)精氨酸

选项(E)谷氨酰胺

16.试题：关于α-螺旋，不正确的是：()

选项(A)为右手螺旋结构

选项(B)氨基酸侧链R基团分布于螺旋外侧

选项(C)螺旋中每3.6个氨基酸残基为1周

选项(D)螺距上下为0.54nm

选项(E)螺旋之间借二硫键维持其稳定

17.试题：脂肪动员的抗脂解激素是()。

选项(A)去甲肾上腺素

选项(B)肾上腺皮质激素

选项(C)胰岛素

选项(D)胰高血糖素

选项(E)肾上腺素

18.试题：血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为()

选项(A)血红蛋白

选项(B)组蛋白

选项(C)载脂蛋白

选项(D)球蛋白

选项(E)清蛋白

19.试题：正常血糖的主要来源是()

选项(A)甘油经糖异生作用转变而来

选项(B)食物中糖经消化吸收

选项(C)乳酸转变而成

选项(D)肝糖原分解产生

选项(E)脂肪转变而成

20.试题：蛋白质变性是由于：()

选项(A)氨基酸排列顺序的改变

选项(B)肽键的断裂

选项(C)氨基酸组成的改变

选项(D)蛋白质一级结构的改变

选项(E)蛋白质空间构象的破坏

21.试题：关于某一种酶的同工酶的描述，正确的是()

选项(A)由相同亚基组成的多聚体

选项(B)电泳迁移率相同