幼儿灶管理制度(3篇).docxVIP

幼儿灶管理制度(3篇).docx

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第1篇

一、总则

为了确保幼儿在园期间的饮食安全、营养均衡，提高幼儿的生活质量，特制定本管理制度。本制度适用于幼儿园内所有幼儿灶的管理工作。

二、管理目标

1.确保幼儿饮食安全，预防食物中毒事件的发生。

2.提高幼儿膳食质量，满足幼儿生长发育的营养需求。

3.规范幼儿灶管理，提高工作效率和服务质量。

三、组织机构

1.幼儿灶管理领导小组：负责制定幼儿灶管理制度，监督执行情况，协调解决重大问题。

2.幼儿灶管理员：负责幼儿灶的日常管理工作，确保各项制度落实到位。

3.幼儿灶厨师：负责幼儿膳食的制作，保证食品质量。

4.幼儿灶工作人员：负责幼儿灶的清洁卫生、设备维护等工作。

四、管理

该用户很懒，什么也没介绍

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