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餐饮公司制冰机清洁制度
一、总则
本制度旨在确保餐饮公司制冰机的清洁与卫生,为顾客提供安全、优质的冰块。遵循公司“品质至上,服务为本”的经营理念,以保障食品安全、提升顾客满意度为目标,依据国家相关食品安全法规及行业标准制定。通过规范制冰机清洁流程,体现公司对产品质量和顾客健康的高度重视,同时维护公司良好的品牌形象和社会效益。秉持扁平化管理理念,简化工作流程,确保制度高效执行,各级员工明确职责,共同为实现经济效益与社会效益的双赢努力。
二、适用范围
本制度适用于餐饮公司旗下所有门店及办公场所内的制冰机设备,涵盖全体操作使用制冰机的员工以及负责设备清洁、维护的相关人员。同时,制度也间接影响
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