《邮轮客舱服务管理 》_09、10 课时 05.pptVIP

项目三客舱基本技能

TaskThreeBasicSkillsofaRoomAttendant

任务一了解“西式铺床”方法一、西式铺床的程序1．拉床。2．将床垫拉正放平。3．将第一张床单“正面”铺在床上。4．将第二张床单“反面”铺在床上。5．铺毛毯。6．包好直角。7．套枕头。8．盖床罩。9．将床推回原处.15-01任务二掌握“中式铺床”技能1．拉床。2．铺单。3．包边、包角。4．套被套。5．套枕套。6．推床还原。7．铺床旗。8．铺床时间。[5分钟]一、中式铺床的程序15-02“中式铺床”步骤图解

“Chinese-styleBedMaking”Steps15-031（拉床）2（检查床垫）3（检查床单）PulltheBedChecktheMattressChecktheSheet4（床单定位）5（打开床单）6（包角01）SheetLocationOpenSheetsWrappedMattress0115-047（包角02）8（包角03）9（包角成形）WrappedMattress02WrappedMattress03FormingtheWrappedMattress10（打开被罩）11（套上被罩）12（被罩铺平）OpenQuiltCoverPutQuiltCoverPaveQuiltCover15-0513（被头折叠）14（整理被头）15（套枕袋）FoldQuiltMake-upQuiltPlacePillowCase16（整理枕袋）17（铺床旗）18（铺床完毕）Make-upPillowcasePaveBed-flagBedMakingCompleted中式铺床---视频

【邮轮系*11级-3+2班】15-06任务三了解客舱“毛巾花”的种类及折叠方法一、毛巾折叠“小猴子”的技巧“大象”的技巧一、客舱“查房”的内容及标准1．房间的检查2．卫生间的检查3．客舱楼道走廊的检查15-07任务四熟知客舱客房“查房”的内容及标准项目四邮轮客舱卫生管理

TaskFourGuestRoomCleaningManagement任务一了解邮轮客舱卫生的安排客舱日常工作量比较大，不可能每天将客舱的每一处都彻底清扫干净，如高出的灯管、天花板、床槽、床底等。15-08任务二熟悉计划性卫生的项目一、计划卫生的项目一般情况下，计划卫生的项目确定，都会从以下六个方面来进行：1.日常卫生工作难以触及的区域和卫生死角，如人体触及不到的四壁、天花板、房顶吊灯以及护墙板、卫生间地漏除尘等。2.费时费工区域，如玻璃、窗、窗帘轨、电视机外壳散热孔除尘。3.需要移动大型家具设备方可进行的清扫的区域，如床底、电冰箱、组合柜、控制柜底除尘等。4.金属用具的保养，包括水龙头、房号牌、门把手除尘除锈等。5.客用棉织品的清洗，如床裙、床罩、床垫、毛毯、窗帘的定期清洗等。6.软面饰材的清洁保养，如地毯、墙布的定期清洗。15-09任务三了解客舱卫生的循环