3.15 水的沸腾与结冰（核心素养教学设计）科学粤教粤科版三年级上册2025.docx

粤教粤科版（2024）科学三年级上册

《水的沸腾与结冰》教学设计

课题

3.15水的沸腾与结冰

课型

新授课

教学目标

科学观念：

1.知道一般状况下，水在100℃时开始沸腾，液态水变为水蒸气；水在0℃时开始结冰，液态水变为固态冰。

2.理解温度是影响水沸腾和结冰的关键因素，明确沸腾和结冰是水的物态变化过程。

科学思维：

1.通过分析水沸腾、结冰实验的数据和现象，培养归纳推理、证据分析的能力。

2.能对比水沸腾和结冰的过程，建立“物态变化与温度密切相关”的逻辑认知。

探究实践：

1.?能独立完成“水的沸腾”和“水的结冰”实验，规范操作仪器（酒精灯、温度计等），并准确记录温度和现象。