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2025及未来5-10年生鲜猪肉项目投资价值市场数据分析报告.docx

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    2025及未来5-10年生鲜猪肉项目投资价值市场数据分析报告

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    TOC\o1-3\h\z\u摘要 3

    一、生鲜猪肉消费行为演变与结构性机会识别 5

    1.1城乡消费分层与高端化需求的量化拐点分析 5

    1.2Z世代与银发群体对生鲜猪肉购买偏好的数据建模 7

    1.3即烹即食场景驱动下的产品形态创新窗口 9

    二、供应链韧性重构与冷链数字化跃迁路径 11

    2.1从“产地—销地”到“订单农业+智能仓配”的效率跃升测算 11

    2.2冷链断链风险图谱与区域节点优化模型 13

    2.3区域性中央厨房与前置仓协同对损耗率的压降效应 15

    三

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