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幼儿园卫生安全标准操作

幼儿园作为幼儿集体生活的重要场所，其卫生安全直接关系到孩子们的身体健康和正常发育。建立并严格执行一套科学、规范的卫生安全标准操作流程，是保障幼儿健康成长、构建平安和谐校园的基石。这不仅需要管理者的高度重视，更需要全体保教人员的共同参与和不懈坚持，将卫生安全意识内化于心，外化于行，融入日常工作的每一个细节。

一、总则：理念先行，制度保障

预防为主，常抓不懈是幼儿园卫生安全工作的核心指导思想。必须充分认识到卫生安全工作的长期性和艰巨性，杜绝麻痹思想和侥幸心理。

1.健全制度体系：建立健全卫生安全管理责任制，明确园长、保健医（或专职卫生负责人）、各班班主任、保育员、炊事员等不同岗位的卫生安全职责，确保责任到人，层层落实。同时，制定并完善卫生检查、消毒隔离、传染病预防、食品采购与储存、饮用水管理、个人卫生、环境卫生等各项规章制度，并确保制度的知晓率和执行力。

2.强化全员培训：定期组织全体教职工进行卫生安全知识、消毒技能、急救处理等方面的培训，使其掌握基本的卫生防疫知识和操作技能，了解常见传染病的识别与预防措施。新入职员工必须接受岗前卫生安全培训，考核合格后方可上岗。

3.建立应急预案：针对可能发生的食物中毒、传染病暴发、意外伤害等突发公共卫生事件，制定详细的应急预案，明确应急处置流程、报告程序和责任人，并定期组织演练，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行处置。

4.规范记录与档案：建立完善的卫生消毒记录、晨检记录、因病缺勤追踪记录、食品采购验收记录、餐具消毒记录、玩具消毒记录、紫外线消毒记录等，确保各项工作有据可查，便于追溯和改进。记录应规范、及时、准确。

二、环境卫生：洁净为先，不留死角

幼儿园的整体环境是卫生安全的第一道防线，必须保持清洁、整齐、通风、无异味。

1.日常清扫与保洁：

*活动室、寝室：每日早晨开园前、幼儿离园后进行彻底清扫，包括地面擦拭（或湿拖）、桌面擦拭、门窗清洁、玩具柜、图书架等设施表面除尘。保持地面干燥，防止幼儿滑倒。

*盥洗室、卫生间：每日定时清扫、冲洗、消毒，做到无积水、无污渍、无异味。洗手池、便池（槽）要随时保持清洁。卫生纸、洗手液等用品要保证充足供应。

*厨房（或配餐间）：严格执行食品加工场所的卫生规范，生熟分开，荤素分开，刀具、砧板、容器专用。每日工作结束后彻底清洁，定期进行大扫除。

*户外活动场地：定期检查并清除杂物、垃圾，大型玩具要定期清洁消毒。雨后及时清理积水。

2.通风换气：每日保证活动室、寝室等幼儿生活区域充分通风换气，一般每日不少于2-3次，每次不少于30分钟。在季节交替、传染病高发期，应适当增加通风次数和时间。天气适宜时，可打开门窗让空气自然流通；雾霾等不良天气时，可使用空气净化器。

3.垃圾处理：设置分类垃圾桶，垃圾日产日清，垃圾桶（箱）要加盖，并定期进行清洁消毒，防止蚊蝇滋生和异味扩散。

三、个人卫生：习惯养成，细节入手

培养幼儿良好的个人卫生习惯，同时规范保教人员的个人卫生行为，是预防疾病传播的关键。

1.幼儿个人卫生：

*洗手习惯：教育幼儿在饭前便后、户外活动后、手脏时用肥皂或洗手液并用流动水认真洗手（采用“七步洗手法”）。保教人员应在关键环节及时提醒并指导幼儿正确洗手。

*口腔卫生：鼓励幼儿养成早晚刷牙、饭后漱口的习惯，幼儿园可在午睡后组织幼儿用清水漱口。

*仪容仪表：保持幼儿头发、指甲清洁，勤洗头、勤洗澡、勤换衣。禁止幼儿留长指甲、涂指甲油。

*健康观察：教师应密切观察幼儿的精神状态、有无皮疹、口腔异常等情况，发现异常及时与保健医和家长联系。

2.保教人员个人卫生：

*着装要求：工作时应穿着整洁的工作服装或园服，不佩戴夸张饰物，不涂指甲油、不喷浓烈香水。

*手部卫生：保教人员在接触幼儿前、处理食品前、处理幼儿分泌物或排泄物后、咳嗽或打喷嚏后等情况下，必须严格按照“七步洗手法”彻底洗手或进行手消毒。

*健康管理：保教人员每年进行一次健康体检，持健康证上岗。患有传染性疾病（如流感、痢疾、皮肤病等）时，应及时隔离治疗，痊愈后方可返岗。工作期间出现不适，应及时报告并就医。

四、物品消毒：科学规范，确保有效

对幼儿日常接触的各类物品进行定期清洁和消毒，是切断传播途径的重要措施。

1.玩具、图书：

*毛绒玩具：定期清洗晾晒，或采用紫外线消毒。

*塑料、木质玩具：每周至少清洗消毒一次，可采用含氯消毒剂擦拭或浸泡后用清水冲洗干净，晾干后使用。

*图书：定期通风晾晒，或用紫外线消毒灯照射消毒，避免交叉污染。

2.餐具、毛巾、水杯：

*餐具：幼儿餐具实行一人一具，餐后及时清洗消毒，消毒后的餐具应存放在专用的保洁柜内，防止二次污染。消毒