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水果质量责任纠纷答辩状

水果质量责任纠纷答辩状

答辩人信息

答辩人：XX农产品贸易有限公司

法定代表人：张某某，该公司总经理

住所地：XX省XX市XX区XX路XX号

联系电话：138-XXXX-XXXX

委托代理人信息

委托代理人：李某某，XX律师事务所律师

执业证号：XXXXXXXXXXXXXX

答辩请求

1.请求法院依法驳回原告要求答辩人赔偿水果损失人民币XX万元的诉讼请求；

2.本案诉讼费用由原告承担。

事实与理由

一、案件基本事实

2023年8月15日，原告XX超市与答辩人签订《水果购销合同》，约定由答辩人向原告供应红富士苹果共计10吨，单价为每公斤8.5元，总金额为85,000元。合同明确约定：水果质量标准应符合GB/T10651-2008《鲜苹果》国家标准；交货时间为2023年8月20日至8月25日；交货地点为原告指定的XX市XX区XX仓库；验收方式为原告在收货后24小时内进行外观检查，7天内进行质量检验；异议期为收货后7天内。

2023年8月22日，答辩人按照合同约定将10吨红富士苹果送达原告指定仓库，并由原告工作人员王某、李某签收。签收单上明确记载：货物数量确认无误，外观无明显瑕疵，需在7日内完成质量检验。

2023年8月28日，原告向答辩人发送《质量异议通知书》，称部分苹果存在腐烂、变质现象，要求答辩人赔偿损失。答辩人收到通知后，立即派技术人员前往现场查看，并委托XX市农产品质量检测中心进行抽样检测。检测报告显示，送检样品符合GB/T10651-2008国家标准，未发现腐烂变质情况。

二、原告主张缺乏事实依据

原告在起诉状中称：收货后第三天发现约30%的苹果出现腐烂现象，造成直接经济损失25,800元。然而，原告的主张存在以下明显不合理之处：

1.验收程序违反合同约定：根据双方签订的《水果购销合同》第5条第2款明确规定：买方应在收货后24小时内完成外观检查，7天内完成质量检验，逾期未提出异议视为质量合格。原告在收货后6天才提出质量异议，已超过法定异议期。

2.缺乏客观证据支持：原告仅提供了几张手机拍摄的照片作为证据，这些照片无法证明苹果腐烂的具体时间、原因及数量。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》第70条规定，书证应当提交原件，且应当与案件事实具有关联性。原告提供的照片未经公证，无法确定拍摄时间和真实性。

3.储存条件不符合要求：根据原告仓库管理员陈某的证言，原告仓库在8月23日至8月25日期间因制冷设备故障，温度一度升至15℃以上，而红富士苹果的最佳储存温度为0-4℃。过高的储存温度是导致水果加速变质的重要原因。

三、答辩人已履行合同义务，水果质量合格

1.源头把控严格：答辩人供应的红富士苹果均来自XX省XX县国家级苹果标准化种植基地，该基地已通过ISO9001质量管理体系认证和绿色食品认证。每批水果在采摘前均经过严格的质量检测，检测报告编号为：001至005。

2.运输过程规范：答辩人使用专业冷链运输车辆（车牌号：XXXXX）进行运输，车内温度全程控制在2-4℃，并配有温度记录仪。运输过程中温度记录显示，从产地到目的地全程温度波动在±1℃范围内，符合水果运输标准。

3.第三方检测证实：原告提出质量异议后，答辩人委托XX市农产品质量检测中心（具有CMA认证资质）对争议批次水果进行抽样检测。检测报告（编号：XYZ-2023-0829-001）显示：送检样品的硬度、可溶性固形物、酸度等指标均符合GB/T10651-2008《鲜苹果》国家标准，未发现腐烂变质情况。

四、原告主张的损失计算缺乏依据

原告主张的损失25,800元计算方式为：已腐烂苹果3吨×单价8.5元/kg×1000kg/吨。这一计算存在明显问题：

1.腐烂数量未经核实：原告未提供任何权威机构出具的关于腐烂数量的证明，仅凭主观估计称30%的苹果腐烂，缺乏客观依据。

2.损失计算方式错误：即使部分水果确实存在质量问题，也应按照实际损失计算，而非简单按合同总价的一定比例计算。根据《民法典》第584条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益。

3.未考虑合理减损义务：原告在发现所谓质量问题后，未采取合理措施防止损失扩大，如及时联系答辩人协商处理、对疑似问题水果进行隔离等，违反了《民法典》第591条规定的减损义务。

五