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学校食堂询价制度及流程(一)
学校食堂询价制度及流程是保障学校食堂食材供应质量、控制成本、确保食品安全的重要措施。以下是一份详细的学校食堂询价制度及流程:
制度目的
学校食堂询价制度旨在通过科学、规范、透明的询价流程,确保食堂采购的食材和相关物资在符合质量标准的前提下,以合理的价格获得,提高资金使用效率,保障师生的饮食安全和健康。同时,通过建立有效的监督机制,防止采购过程中的不正当行为,维护学校的利益和声誉。
询价范围
学校食堂询价范围涵盖所有用于食堂餐饮服务的食材,包括但不限于主食(如大米、面粉等)、副食(如肉类、蔬菜、水果等)、调料(如盐、糖、酱油等)、食用油、餐具、清洁用品以及其他与食堂
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