糖尿病患者膳食设计职业技能考核试卷（糖尿病患者旅行膳食准备与管理专题）.docVIP

糖尿病患者膳食设计职业技能考核试卷（糖尿病患者旅行膳食准备与管理专题）

单项选择题（每题1分，共30题）

1.糖尿病患者旅行前进行膳食评估的主要目的是什么？

A.控制体重

B.降低血糖

C.评估营养需求

D.增加胰岛素用量

2.旅行中糖尿病患者应优先选择哪种类型的食物？

A.高脂肪食物

B.高糖分食物

C.高纤维食物

D.高盐食物

3.糖尿病患者旅行时应随身携带哪种药物？

A.止痛药

B.抗生素

C.胰岛素

D.安定药

4.旅行中糖尿病患者出现低血糖症状时应如何处理？

A.立即进食高糖食物

B.等待症状自行缓解

C.立即进食高脂肪食物

D.立即饮水

5.糖尿病患者旅行时应如何安排饮食时间？

A.随时进食

B.按固定时间进食

C.只在饥饿时进食

D.避免进食

6.旅行中糖尿病患者应如何选择饮料？

A.选择含糖饮料

B.选择含酒精饮料

C.选择无糖饮料

D.选择碳酸饮料

7.糖尿病患者旅行时应如何准备食物？

A.选择加工食品

B.选择新鲜食物

C.选择油炸食品

D.选择高盐食品

8.旅行中糖尿病患者应如何控制饮食分量？

A.随意进食

B.减少进食量

C.增加进食量

D.按需进食

9.糖尿病患者旅行时应如何选择住宿？

A.选择无早餐的住宿

B.选择有早餐的住宿

C.选择远离餐馆的住宿

D.选择远离商店的住宿

10.旅行中糖尿病患者应如何应对时差？

A.不调整饮食时间

B.调整饮食时间

C.忽略时差影响

D.增加胰岛素用量

11.糖尿病患者旅行时应如何记录饮食情况？

A.不记录

B.记录大致情况

C.详细记录

D.只记录食物种类

12.旅行中糖尿病患者应如何进行运动？

A.避免运动

B.随意运动

C.按计划运动

D.增加运动量

13.糖尿病患者旅行时应如何选择交通工具？

A.选择长时间乘坐的交通工具

B.选择短时间乘坐的交通工具

C.选择无空调的交通工具

D.选择无座椅的交通工具

14.旅行中糖尿病患者应如何应对天气变化？

A.不调整饮食

B.调整饮食

C.忽略天气影响

D.增加胰岛素用量

15.糖尿病患者旅行时应如何准备应急食物？

A.不准备

B.准备少量

C.准备适量

D.准备大量

16.旅行中糖尿病患者应如何选择餐厅？

A.选择快餐店

B.选择高档餐厅

C.选择小吃店

D.选择自助餐厅

17.糖尿病患者旅行时应如何进行血糖监测？

A.不监测

B.随意监测

C.定期监测

D.仅在感觉不适时监测

18.旅行中糖尿病患者应如何选择药物？

A.选择国产药物

B.选择进口药物

C.选择廉价药物

D.选择贵重药物

19.糖尿病患者旅行时应如何准备急救包？

A.不准备

B.准备少量

C.准备适量

D.准备大量

20.旅行中糖尿病患者应如何选择保险？

A.选择无医疗保险的保险

B.选择有医疗保险的保险

C.选择意外险

D.选择财产险

21.糖尿病患者旅行时应如何进行心理准备？

A.不准备

B.随意准备

C.充分准备

D.仅在需要时准备

22.旅行中糖尿病患者应如何选择同伴？

A.选择不认识的人

B.选择熟悉的人

C.选择陌生人

D.选择任何人

23.糖尿病患者旅行时应如何准备证件？

A.不准备

B.准备少量

C.准备适量

D.准备大量

24.旅行中糖尿病患者应如何进行财务准备？

A.不准备

B.准备少量

C.准备适量

D.准备大量

25.糖尿病患者旅行时应如何选择目的地？

A.选择偏远地区

B.选择繁华地区

C.选择国内目的地

D.选择国外目的地

26.旅行中糖尿病患者应如何进行健康检查？

A.不检查

B.随意检查

C.定期检查

D.仅在感觉不适时检查

27.糖尿病患者旅行时应如何选择衣物？

A.选择宽松衣物

B.选择紧身衣物

C.选择透气衣物

D.选择不透气衣物

28.旅行中糖尿病患者应如何进行防晒？

A.不防晒

B.随意防晒

C.定期防晒

D.仅在感觉热时防晒

29.糖尿病患者旅行时应如何选择交通工具？

A.选择公共交通

B.选择私家车

C.选择出租车

D.选择网约车

30.旅行中糖尿病患者应如何进行社交活动？

A.不参加

B.随意参加

C.积极参加

D.仅在必要时参加

多项选择题（每题2分，共20题）

1.糖尿病患者旅行前应准备哪些物品？

A.药物

B.饮食记录本

C.急救包

D.身份证件

2.旅行中糖尿病患者应如何选择食物？

A.选择高纤维食物

B.选择高脂肪食物

C.选择高糖分食物

D.选择高盐食物

3.糖尿病患者旅行时应如何记录饮食情况？

A.记录食物种类

B.记录食物分量

C.记录进食时间

D.记录血糖变化

4.旅行中糖尿病患者应如何进行运动？

A.按计划运动

B.随意运动

C.避免运动

D.增加运动量

5.糖尿病患者旅行时应如何选择住宿？

A.选择有早餐的住宿

B.选择无早餐的住宿

C.选择靠近餐馆的住宿

D.选择远离商店的住宿