DB41∕T 2372-2022 育肥猪健康养殖技术规程(河南省).docxVIP

DB41∕T育肥猪健康养殖技术规程(河南省)

1范围

本文件规定了育肥猪健康养殖的术语和定义、养殖场建设与环境控制、品种选择与引进、饲料营养与饲养管理、疫病防控、兽药使用、废弃物处理、档案记录等技术要求。

本文件适用于河南省境内育肥猪的健康养殖生产活动。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

GB/T17824.1规模化猪场建设标准

GB/T17824.2规模化猪场生产技术规程

GB/T17824.3规模化猪场环境控制技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T5027无公害食品畜禽饮用水水质

NY/T5030无公害食品生猪饲养兽药使用准则

NY/T5032无公害食品生猪饲养饲料使用准则

NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1育肥猪finishingpig

3.2健康养殖healthybreeding

3.3全进全出制allinalloutsystem

指同一猪舍或同一猪场的猪只在同一时间内转入，经过一个饲养周期后，在同一时间内全部转出，然后对猪舍进行彻底清洗、消毒、空舍一段时间再转入下一批猪只的饲养管理制度。

3.4生物安全biosecurity

指为防止疫病传入、发生和传播而采取的一系列综合性预防措施，包括隔离、消毒、免疫、监测等。

4养殖场建设与环境控制

4.1选址与布局

4.1.2养殖场应按照生活区、生产区、隔离区、粪污处理区等功能分区布局，各功能区之间应有明确的界限和有效的隔离措施。生产区应位于生活区的下风向，隔离区和粪污处理区应位于生产区的下风向。

4.1.3养殖场周围应设置围墙或防疫沟，场区入口处应设置消毒池和消毒室，生产区入口处应设置更衣室、淋浴间和消毒设备。

4.2猪舍建设

4.2.2猪舍地面应采用防滑、耐腐蚀、易清洗消毒的材料，并向排水方向保持1%3%的坡度。猪舍内应设置充足的饮水设施和饲喂设施。

4.2.4猪舍应配备有效的通风系统，确保舍内空气流通，氨气浓度不超过20mg/m3，硫化氢浓度不超过10mg/m3，二氧化碳浓度不超过1500mg/m3。

4.3环境控制

4.3.1养殖场应建立完善的环境监测制度，定期对场区空气质量、水质、噪音等环境指标进行监测，确保符合NY/T388和GB3095的要求。

4.3.2养殖场应采取有效措施控制蚊蝇、鼠类等有害生物，定期进行灭鼠、灭蚊蝇工作，防止疫病传播。

4.3.3养殖场应建立完善的粪污处理系统，对产生的粪污进行无害化处理和资源化利用，确保符合GB18596的要求。粪污处理设施应与养殖规模相匹配，正常运行。

5品种选择与引进

5.1品种选择

5.1.1育肥猪品种选择应综合考虑生长速度、饲料转化率、屠宰性能、适应性和抗病能力等因素。河南省内适宜的育肥猪品种主要包括长白猪、大白猪、杜洛克猪及其杂交组合。

5.1.2品种选择应根据当地气候条件、饲料资源、市场需求和养殖技术水平等因素确定。在河南省内，推荐采用三元杂交组合（如杜长大、杜大长等），以充分利用杂种优势，提高生产性能。

5.1.3种猪应来源于具有《种畜禽生产经营许可证》的种猪场，并具有完整的系谱档案和疫病检测记录。严禁从疫区引进种猪。

5.2引种管理

5.2.1引种前应对种猪场进行实地考察，了解其生产水平、疫病防控情况和饲养管理水平，确保引进的种猪质量符合要求。

5.2.2引进的种猪应具有完整的免疫记录和健康证明，主要疫病（如口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病等）的抗体水平应符合国家标准要求。

5.2.3种猪运输应使用专用运输车辆，运输前应对车辆进行彻底清洗和消毒。运输过程中应避免应激反应，确保猪只安全。

5.2.4新引进的种猪应在隔离舍进行隔离观察，隔离期不少于30天。隔离期间应进行临床观察和必要的实验室检测，确认健康后方可转入生产区。

6饲料营养与饲养管理

6.1饲料要求

6.1.1育肥猪饲料应符合GB13078和NY/T5032的要求，禁止使用发霉变质、受污染或含有毒有害物质的饲料原料。

6.1.3饲料中严禁添加国家明令禁用的药物和添加剂，允许使用的饲料添加剂应符合国家相关规定，并严格按照规定的剂量和使用方法使用。

6.1.4饲料应存放在干燥、通风、防鼠、防虫的专