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第1课从食物采集到食物生产

（建议用时：30分钟满分：50分）

一、选择题（每题3分，共30分）

1．从采集、渔猎向农耕、畜牧的转变，是人类历史上生产方式的第一次变革，这一变革出现的时间距今

约

A．一万年B．五千年C．三千年D．两千年

2．《诗经》中有10多首专门描述农业生产的诗篇，例如《豳风》详细叙述了每月所从事的农务、采集、

狩猎等活动。这些诗篇可以用来说明当时21世纪教育网版权所有

A．农业生产受到关注B．农业技术取得突破

C．小农经济较为发达D．现实主义成为主流

3．据记载，在中国农业的发展中，先民们经历了从“尝百草”到“播五谷”和“种粟”的过程。这一过

程反映了21

A．原始种植业发展的艰难B．神农氏成为农业的始祖

C．原始农业与畜牧业分离D．先民生存环境不断恶化

4．人类学家安德森在《中国食物》一书中提及“中国乃至整个东亚很少吃牛肉，而牛肉却是西方饮食文

化中必不可少的食物原料”。造成这种饮食文化差异的主要原因是21·cn·jy·com

A．生产方式不同B．宗教信仰不同

C．生活习俗不同D．历史传统不同

5．在生活在两河流域的苏美尔人的文学作品中，常出现这样的词句：“猖獗的洪水呀，没人能和它对抗，

它使苍天动摇，使大地颤抖。……庄稼成熟了，猖獗的洪水来将它淹没。”为了保证农业生产的正常进行，

当地的统治者采取的措施是

A．修建水利工程，维护灌溉系统