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餐饮服务员培训协议范本2025年

甲方（培训提供方）：________________________

地址：________________________________________

法定代表人/授权代表：________________________

乙方（受训员工）：________________________

身份证号：________________________________

联系方式：________________________________

根据甲乙双方协商一致，本着平等自愿、诚实信用的原则，就甲方对乙方进行餐饮服务员培训事宜，达成如下协议：

第一条培训目的

为提升乙方作为餐饮服务员的专业技能和服务水平，使其能够胜任岗位要求，更好地服务顾客，满足甲方业务发展需要，甲方同意对乙方进行专项培训。

第二条培训内容

本次培训内容主要包括但不限于：

1.餐饮服务基本礼仪与规范；

2.餐饮产品知识（包括菜品、酒水、饮料等的介绍与推荐技巧）；

3.点餐系统操作与收银流程规范；

4.客户沟通与服务技巧，包括主动服务、耐心解答、处理顾客需求等；

5.常见服务问题处理与顾客投诉应对策略；

6.前厅服务流程与后厨协作要求；

7.基础食品安全与卫生知识及操作规范；

8.（可根据实际情况补充其他培训内容，例如特定岗位职责要求、新设备或系统应用等）。

第三条培训方式与时间安排

1.培训方式：本次培训采用理论与实践相结合的方式，具体包括课堂授课、案例分析、模拟操作、岗位实习等多种形式。

2.培训时间：培训总时长为______天/小时，自______年______月______日起至______年______月______日止。具体培训时间安排如下：

（在此处详细列出培训日程，包括每日培训时段、培训地点、培训主题等，例如：

-第1天上午：服务礼仪与规范；下午：产品知识（一）

-第2天上午：POS系统操作；下午：模拟点餐与收银

-...）

培训期间，乙方的工作时间/休假安排按照甲方的相关规定执行。

第四条培训地点与资源

1.培训地点：甲方指定地点（包括但不限于公司内部培训室、_____餐厅、_____外部培训机构等）。

2.培训资源：甲方将提供必要的培训教材、教学设备（如POS机模拟器、演示用具等）、场地设施以及合格的培训讲师，确保培训顺利进行。

第五条双方权利与义务

1.甲方权利与义务：

*按照本协议约定，按时、按质提供培训所需的师资、教材、场地及设备等资源。

*负责培训过程的管理，监督乙方培训期间的出勤情况和学习表现。

*对培训效果进行评估，并保留评估记录。

*依法保障乙方在培训期间的人身安全和合法权益。

*如乙方完成培训并通过考核，且在后续服务中表现良好，甲方在乙方提出离职时享有优先留用权。

2.乙方权利与义务：

*享有接受甲方提供的餐饮服务员专业技能培训的权利。

*应按时参加全部培训课程，不得无故缺席、迟到或早退。确有特殊情况不能参加的，应提前向甲方指定负责人请假，并获得批准。

*在培训期间，应遵守甲方的各项规章制度，特别是培训纪律和课堂要求。

*应认真学习培训内容，积极参与课堂互动和实践活动，努力提升自身服务技能。

*在培训过程中及之后在职期间，有义务对甲方的经营秘密（包括但不限于客户信息、财务数据、经营策略、未公开的产品配方或工艺等）、培训资料及其他商业信息承担保密义务，不得以任何形式泄露给任何第三方，此保密义务不因本协议的终止而解除。

*遵守培训场所的安全规定，爱护培训设施和设备。

第六条培训费用与支付方式

1.培训费用：本次培训的专项费用由甲方承担/乙方承担（选择一项并填写）。

2.支付方式：如由甲方承担培训费用，甲方应于______年______月______日前/培训开始前一次性/分阶段（具体说明）将培训费用______元支付给乙方/直接用于培训开支。支付方式为：（银行转账/现金等）。

如由乙方承担培训费用，乙方应于______年______月______日前支付全部培训费用______元给甲方。支付方式为：（银行转账/现金等）。

第七条服务期与违约责任

1.服务期：乙方通过本次培训后，同意在甲方工作，并服务期不少于______个月/年，自______年______月______日起至______年______月______日止。此服务期是乙方接受甲方专项培训费用/享受甲方提供的培训待遇的对价。

2.违约责任：

*若乙方在约定的服务期内提前解除