员工食堂家属管理制度(3篇).docxVIP

第1篇

一、总则

为加强员工食堂管理，提高食堂服务质量，确保食堂食品安全，保障员工及家属的饮食健康，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于公司全体员工及其家属在食堂就餐。

三、食堂管理职责

1.食堂管理员负责食堂的日常管理工作，包括食品安全、卫生、设备维护、人员管理等。

2.食堂管理员应严格执行国家有关食品安全法规，确保食堂食品安全。

3.食堂管理员应定期对食堂进行卫生检查，保持食堂卫生整洁。

4.食堂管理员应加强员工及家属的用餐秩序管理，维护食堂就餐环境。

四、员工及家属就餐管理

1.员工及家属应自觉遵守食堂就餐规定，保持良好的就餐秩序。

2.员工及家属应爱护食堂设施，不得随意损坏。

3.员工及家属在食堂就餐时，应遵守以下规定：

（1）自觉排队，依次就餐；

（2）不得浪费食物，提倡节约；

（3）保持桌面整洁，不得乱扔垃圾；

（4）不得在食堂内吸烟、饮酒；

（5）不得在食堂内大声喧哗、嬉戏。

4.员工及家属在食堂就餐时，如有特殊情况，应向食堂管理员说明，并得到允许后方可离开。

五、食堂卫生管理

1.食堂管理员应定期对食堂进行卫生检查，确保食堂卫生符合国家标准。

2.食堂管理员应加强食堂员工的卫生培训，提高食堂员工的卫生意识。

3.食堂管理员应确保食堂设备、餐具等清洁卫生，定期进行消毒。

4.食堂管理员应加强对食堂食品原料的采购、储存、加工、销售等环节的卫生管理。

六、奖惩措施

1.对遵守食堂管理规定、表现良好的员工及家属，给予表扬和奖励。

2.对违反食堂管理规定、造成不良影响的员工及家属，给予批评教育，情节严重的，可予以处罚。

3.对食堂管理员在工作中表现突出、成绩显著的，给予表彰和奖励。

七、附则

1.本制度由公司人力资源部负责解释。

2.本制度自发布之日起施行。

注：本制度可根据实际情况进行调整和补充。

第2篇

一、总则

为加强员工食堂的管理，提高食堂服务质量，保障员工及家属的饮食安全，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于公司员工食堂及其家属。

三、食堂管理职责

1.食堂管理员负责食堂的日常管理工作，包括食品安全、卫生、服务等方面。

2.食堂管理员应定期对食堂进行清洁、消毒，确保食堂环境整洁、卫生。

3.食堂管理员应定期检查食堂设施设备，确保其正常运行。

4.食堂管理员应加强对食堂员工的培训，提高员工的服务意识和技能。

5.食堂管理员应建立健全食堂各项管理制度，确保食堂各项工作有序进行。

四、家属管理制度

1.家属就餐时间：家属可在员工就餐时间进入食堂就餐，但需遵守食堂的就餐规定。

2.家属就餐费用：家属就餐需缴纳相应的费用，费用标准由食堂管理员制定。

3.家属就餐人数：家属就餐人数应控制在食堂容纳范围内，避免拥挤。

4.家属就餐纪律：家属在食堂就餐时，应遵守食堂纪律，不得大声喧哗、乱扔垃圾。

5.家属就餐卫生：家属在食堂就餐时，应保持个人卫生，不得在食堂内吸烟、饮酒。

6.家属就餐安全：家属在食堂就餐时，应关注食品安全，如有异常情况，应及时向食堂管理员反映。

五、监督与考核

1.公司设立食堂监督小组，负责对食堂的日常管理工作进行监督。

2.食堂管理员应定期向公司汇报食堂工作情况，接受监督。

3.公司对食堂的各项工作进行考核，考核结果作为食堂管理员及员工评优、晋升的重要依据。

六、附则

1.本制度由公司人力资源部负责解释。

2.本制度自发布之日起实施。

3.本制度如有未尽事宜，由公司人力资源部负责修订。

第3篇

一、目的

为规范员工食堂的管理，确保食堂食品安全、卫生，提高员工及其家属的就餐体验，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于公司员工食堂及其家属的就餐管理。

三、管理职责

1.食堂管理部门：负责食堂的日常管理，确保食堂的卫生、安全、有序。

2.人力资源部门：负责食堂家属的就餐权限审批。

3.员工及家属：遵守食堂的各项规定，共同维护食堂的秩序。

四、管理制度

1.食堂开放时间：食堂每日开放时间为早餐7:00-8:30，午餐11:30-13:30，晚餐17:00-18:30。

2.食堂就餐对象：食堂就餐对象为公司员工及其家属。

3.食堂家属就餐权限：

a.员工家属需凭员工出具的家属就餐证明，方可进入食堂就餐。

b.家属就餐证明由人力资源部门统一发放，有效期为一年。

c.家属就餐时，需遵守食堂的就餐时间，不得擅自提前或延后进入食堂。

4.食堂卫生管理：

a.食堂工作人员需定期对食堂进行清洁、消毒，保持食堂卫生。

b.员工及家属就餐时，不得在食堂内吸烟、吐痰、乱扔垃圾。

c.食堂内不得摆放与就餐无关的物品。

5.食堂食品安全管理：

a.食堂食材采购需符合国家食品安全标准，确