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《动物细胞》教学设计

一、课题名称

动物细胞

二、适用年级

初中生物学（七年级上册）

三、课时安排

1课时（可根据学生实际操作情况适当调整）

四、教材分析

《动物细胞》是初中生物学“生物体的结构层次”单元中的重要内容。本节是学生在学习了显微镜的使用方法之后，首次通过实验观察和认识细胞的基本结构，是学习细胞知识的开端，也是后续学习植物细胞、细胞的生活、细胞怎样构成生物体等内容的基础。学好本节内容，不仅能帮助学生建立“细胞是构成生物体的基本单位”这一重要概念，也能培养学生的动手操作能力、观察能力和初步的科学探究能力。教材通常以人的口腔上皮细胞为代表来引导学生学习动物细胞的结构，贴近学生生活，易于取材和观察。

五、学情分析

七年级的学生对微观世界充满好奇，具有较强的探究欲望。他们已经学习了生物的基本特征、显微镜的构造和使用方法，具备了一定的实验操作基础。但细胞是肉眼无法直接观察到的微观结构，学生对其缺乏直观认识，抽象思维能力和空间想象能力尚在发展中。因此，教学中应注重实验操作的引导和直观教学手段的运用，帮助学生建立清晰的认知。同时，学生在小组合作、实验规范等方面仍需教师的指导和强调。

六、教学目标

（一）知识与技能

1.说出动物细胞的基本结构及其主要功能。

2.学会制作和观察人的口腔上皮细胞临时装片。

3.初步学会绘制动物细胞结构简图。

4.（拓展）比较动物细胞与植物细胞结构的异同点。

（二）过程与方法

1.通过制作临时装片和使用显微镜观察，体验科学探究的基本过程。

2.培养动手操作能力、观察能力、分析归纳能力和合作交流能力。

3.学习从具体实验现象中抽象出共同特征，形成生物学概念的方法。

（三）情感态度与价值观

1.认同细胞是生物体结构和功能的基本单位。

2.养成实事求是的科学态度和严谨细致的实验习惯。

3.激发对生命科学的兴趣，培养珍爱生命、乐于探索的精神。

七、教学重难点

（一）教学重点

1.动物细胞的基本结构（细胞膜、细胞质、细胞核）及其主要功能。

2.制作人的口腔上皮细胞临时装片的方法和步骤。

（二）教学难点

1.制作人的口腔上皮细胞临时装片过程中的细节操作（如：如何正确取材、避免产生气泡、染色效果等）。

2.理解细胞各结构的功能，形成“结构与功能相适应”的生物学观点。

八、教学方法与手段

（一）教学方法

实验法、观察法、讲授法、讨论法、引导发现法相结合。以学生动手实验和观察为核心，教师引导点拨，辅以必要的讲解和讨论。

（二）教学手段

多媒体课件（PPT）、显微镜、载玻片、盖玻片、生理盐水、稀碘液、消毒牙签、镊子、滴管、纱布、吸水纸、（可选）动物细胞模型或三维结构图。

九、教学准备

（一）教师准备

1.精心制作多媒体课件，包含实验步骤、注意事项、动物细胞结构模式图、相关功能介绍等。

2.准备并调试好显微镜、实验材料和用具，确保每位学生（或小组）一套。

3.准备动物细胞结构模型或制作清晰的三维结构示意图。

4.预设学生实验中可能出现的问题及解决方法。

（二）学生准备

1.预习本节内容，了解实验目的、步骤和注意事项。

2.准备好绘图工具（铅笔、橡皮、绘图纸）。

3.（可选）提前收集有关动物细胞的资料或图片。

十、教学过程

（一）创设情境，导入新课（约5分钟）

1.提问引入：同学们，我们知道生物体都是由细胞构成的（除病毒外）。我们吃的肉、鸡蛋，它们来自于动物，这些动物体也是由细胞构成的。那么，动物细胞是什么样子的呢？它和我们之前了解的植物细胞（如果已学）一样吗？

2.激发兴趣：今天，我们就将通过自己动手，制作并观察一种我们身体上的细胞——人的口腔上皮细胞，来揭开动物细胞的神秘面纱。

（二）新课讲授与实验探究（约30分钟）

1.制作人的口腔上皮细胞临时装片（核心环节）

*教师示范与讲解：

*强调实验安全和卫生：使用消毒牙签，实验后妥善处理废弃物。

*分步演示并讲解操作要点及原因：

*擦：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。（提问：为什么要擦干净？）

*滴：在载玻片的中央滴一滴生理盐水。（重点强调：为什么用生理盐水而不是清水？引导学生思考，与植物细胞滴清水对比，理解生理盐水能维持动物细胞的正常形态。）

*刮：用消毒牙签在自己漱净的口腔内侧壁上轻轻刮几下。（提示：漱净口腔，轻轻刮取，避免损伤口腔黏膜。）

*涂：把牙签上附有碎屑的一端，放在载玻片上的生理盐水中，轻轻涂抹几下。（提问：为什么要涂抹均匀？）

*盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上。（重点强调：此步骤的目的是避免产生气泡，演示正确操作和错误操作可能出现的结果。）

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