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食品安全领导小组校长职责
1.?校长是学校食品安全工作第一责任人，对本校食品安全工作负全方面领导责任。
?2、全方面落实实施食品安全相关法律、法规及上级规章制度；
?3、学校食品安全管理工作列入学校工作计划、总结；
?4、学校成立食品安全工作领导小组，每个月开展学校食堂、饮用水等食品安全检验工作一次以上；
5、配置专职食堂管理人员和专兼职食品安全监督检验人员；
6、督促各部门各司其责，落实、检验食品安全工作，制订并落实考评奖惩制度；
7、制订学校食品安全应急预案和汇报制度，立即向教育、食品安全行政部门汇报学校食品安全可疑情况和事故。
分管副校长职责
?1、落实落实食品安全相关法律、法规；
?2、落实学校食品安全监督工作、宣传教育工作。建立健全落实学校食品安全管理制度；
3、每学期定时召开一次以上食品安全工作会议；
?4、实施层层签署食品安全责任书，责任到人；
?5、督促所分管部门落实食品安全工作责任制，组织考评、奖惩工作。
总务主任职责
?1、在学校食品安全工作领导小组领导下，负责学校食堂、商店和饮用水食品安全管理等工作。总务处主任是本部门安全管理工作第一责任人；
?2、根据上级相关要求，结合学校实际参与制订学校食品安全工作实施细则及安全管理责任制。对上级指示和部署立即提出落实意见，在校领导统一部署下组织实施。对食品安全监督管理员和食堂管理员进行食品安全知识教育和工作培训；
?3、协同相关业务部门制订和完善各项食品安全管理制度；
4、组织人员每七天对学校教学楼、食堂、饮水设备、食品安全管理等进行一次安全检验，发觉隐患，要立即整改，或立即向领导汇报并立即督促相关部门进行整改；
5、建立信息渠道，调查研究，对可能发生影响食品安全问题做出估计，采取防范方法，防患于未然；
?6、配合帮助上级行政部门调查校内食品安全事故。对违反食品安全管理制度，造成影响人和事进行调查，并依据相关要求进行处理；
?7、参与建立健全学校食品安全档案；
?8、负责学校食品安全防范各项物资供给作；
?9、遇食品安全突发事件时，要立即赶到现场，服从上级部门和校长指挥，主动稳妥地做好学生撤离工作，帮助做好指挥和善后处理工作；
10、制订食品安全管理工作年度计划、总结，制订从业人员食品安全知识培训计划。
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