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小学生学校午餐满意度调查：营养均衡与口味创新的饮食教育研究论文

摘要：本文以小学生学校午餐满意度为研究核心，探讨营养均衡与口味创新在饮食教育中的重要性。通过对小学生午餐满意度进行调查，分析当前学校午餐的营养均衡与口味创新现状，旨在为我国饮食教育改革提供有益参考。

关键词：小学生；学校午餐；满意度；营养均衡；口味创新

一、概念阐述

（一）1.营养均衡

营养均衡是指食物中所含的营养素种类齐全、数量充足、比例适当，能够满足人体生理和生长发育的需要。在学校午餐中，营养均衡至关重要。首先，小学生正处于生长发育的关键时期，营养均衡的午餐有助于他们健康成长。其次，营养均衡的饮食有助于提高学生的免疫力，预防疾