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菠萝蛋白酶粗提液的凝胶过滤层析;一、实验目的;二、实验原理;常用术语
固定相
流动相
床体积，Vt
洗脱体积，Ve
外水体积，Vo
内水体积，Vi
基质体积，Vg;凝胶过滤
利用具有一定孔径的多孔凝胶作为固定相，把分子大小不同的物质分离开的层析技术，又称为分子筛。;三．实验设备:
层析柱(2x20cm)、恒流泵、自动部分收集器、水浴锅、751-紫外分光光度计;四．实验试剂
1、SephadexG75（葡聚糖G75）
2、柱层析试剂∶0.1MPBS3000mlpH7.8
3、测酶活试剂：
（1）1%酪蛋白300ml：
（2）激活剂
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