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2025年全民健康生活方式知识竞赛试题和答案

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.按照《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成年人每天应摄入的谷薯类食物总量为：

A.100-200克

B.200-300克

C.250-400克

D.400-500克

答案：C

2.关于食盐摄入，以下说法正确的是：

A.健康成年人每日食盐（包括酱油、酱菜等调味品中的盐）摄入量不超过5克

B.高血压患者每日食盐摄入量可放宽至8克

C.儿童食盐需求更高，每日应摄入6克以上

D.腌制食品含盐量高，但偶尔食用不影响健康

答案：A

3.成年人每周应至少进行多少分钟的中等强度有氧运动？

A.60分钟

B.120分钟

C.150分钟

D.200分钟

答案：C

4.以下哪种行为属于“久坐”的危害？

A.连续坐姿超过1小时

B.连续坐姿超过2小时

C.连续坐姿超过3小时

D.连续坐姿超过4小时

答案：A（注：久坐定义为连续坐姿≥1小时且无身体活动）

5.关于睡眠健康，以下建议错误的是：

A.成年人每日应保证7-9小时睡眠

B.睡前1小时避免使用手机等电子设备

C.为提高睡眠质量，可长期依赖安眠药

D.保持规律的作息时间（如固定起床和入睡时间）

答案：C

6.以下哪种食物属于“高糖食品”的典型代表？

A.全麦面包

B.含糖饮料（如可乐、奶茶）

C.新鲜苹果

D.纯牛奶

答案：B

7.吸烟对健康的危害不包括：

A.增加肺癌风险

B.降低免疫力

C.改善记忆力

D.引发心血管疾病

答案：C

8.关于“三减三健”行动（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼），以下表述错误的是：

A.健康体重的判断标准是BMI在18.5-23.9之间

B.健康口腔的关键是每天刷牙2次，使用含氟牙膏

C.健康骨骼需注意补充钙和维生素D

D.减油的目标是每日烹调用油不超过60克

答案：D（正确目标为每日烹调用油25-30克）

9.以下哪种情况属于“心理亚健康”的表现？

A.偶尔因工作压力感到焦虑，但能通过休息缓解

B.持续2周以上情绪低落，对任何事提不起兴趣

C.遇到挫折时短暂哭泣，随后恢复正常

D.与家人争吵后情绪激动，1小时内平复

答案：B

10.关于“公筷公勺”的使用，以下说法正确的是：

A.仅在宴请他人时需要使用

B.夹取公共餐盘食物时必须使用公筷

C.家庭用餐无需使用公筷

D.公筷与个人筷子可以混用

答案：B

11.儿童青少年每日屏幕时间（包括手机、电脑、电视）建议不超过：

A.0.5小时

B.1小时

C.2小时

D.3小时

答案：C

12.以下哪种烹饪方式最符合“减油”要求？

A.油炸

B.清蒸

C.红烧

D.油煎

答案：B

13.关于“限酒”，男性每日酒精摄入量建议不超过：

A.15克

B.25克

C.35克

D.45克

答案：B（女性不超过15克）

14.以下哪种行为有助于预防近视？

A.连续阅读或使用电子设备1小时后休息5分钟

B.在光线昏暗的环境中看书

C.保持眼睛与书本距离30厘米以上

D.躺着玩手机

答案：C

15.关于“膳食纤维”的作用，以下描述错误的是：

A.促进肠道蠕动，预防便秘

B.帮助降低胆固醇

C.提供大量能量

D.延缓餐后血糖上升

答案：C

16.以下哪种疾病与“高盐饮食”直接相关？

A.糖尿病

B.骨质疏松

C.高血压

D.贫血

答案：C

17.关于“有氧运动”的特点，以下描述正确的是：

A.运动强度大，持续时间短

B.以糖的无氧酵解供能为主

C.常见形式包括慢跑、游泳、骑自行车

D.无法改善心肺功能

答案：C

18.儿童青少年“健康体重”的判断应结合：

A.BMI和生长发育曲线

B.仅BMI

C.仅体重数值

D.身高与体重的简单比例

答案：A

19.以下哪种食物不属于“优质蛋白质”来源？

A.鸡蛋

B.大豆

C.肥肉

D.鱼肉

答案：C

20.关于“心理健康”的维护，以下做法错误的是：

A.遇到压力时，通过运动、倾诉等方式宣泄

B.长期压抑负面情绪，避免影响他人

C.学习情绪管理技