大班语言《家乡美食》.pdfVIP

大班语言《家乡美食》教案

教学目标：

1.情感与文化感知：让幼儿感受舞阳小吃文化，激发对

家乡的热爱，增强家乡认同感。

2.语言技能发展：引导幼儿清晰、有节奏朗诵儿歌，准

确说出小吃名称、特点，提升语言表达。

3.认知拓展：帮助幼儿认识舞阳特色小吃，了解其口味、

特色，丰富生活认知。

教学重难点：

重点：幼儿熟练朗诵儿歌，掌握小吃名称与特点，能生

动描述。

难点：引导幼儿体会家乡小吃文化内涵，用个性化语言

表达对小吃的喜爱。

教学准备：

1.物质准备：舞阳小吃（胡辣汤、回锅肉、侯集肘、热

豆腐、杠子馍）的高清图片、实物（或仿真模型）；儿歌

音频、视频；小贴纸、小奖品（如卡通勋章）。

2.经验准备：提前让幼儿和家长交流，说说自己吃过的

舞阳小吃。

教学过程：

一、导入

1.播放欢快的舞阳风景与小吃街视频，画面中呈现热闹

的小吃摊位、人们品尝小吃的开心模样。播放结束后，提问

幼儿：“小朋友们，刚刚视频里看到好多好吃的，有没有你

们认识的呀？”

2.展示小吃实图片，如胡辣汤、杠子馍等，让幼儿直观

观察，引发兴趣，顺势导入：“今天咱们要学习一首有趣的

儿歌，和这些好吃的舞阳小吃有关哟！”

二、儿歌学习

1.教师富有感情地朗诵儿歌《家乡美食》，朗诵时配合

手势、表情，突出节奏与韵味，如念到“麻辣可口齿留香”

时，做出品尝美味、回味无穷的表情。

2.分段解读儿歌：

“说舞阳，道舞阳，舞阳小吃美名扬”：带着幼儿拍手

跟读，感受对家乡小吃的夸赞语气。

“北舞渡，胡辣汤，麻辣可口齿留香”：展示胡辣汤图

片，提问幼儿“胡辣汤什么味道呀”，引导感知“麻辣可口”；

“回锅肉、侯集肘，肥而不腻客赞赏”：结合图片，简

单给幼儿讲讲回锅肉、侯集肘的样子，理解“肥而不腻”。

“热豆腐、杠子馍，不到舞阳吃不着”：拿出热豆腐、

杠子馍实物（或模型），让幼儿摸摸、看看，感受特色；“人

美水美环境美，舞阳名吃馋您嘴”：引导幼儿想想家乡美，

体会对家乡和小吃的喜爱。

3.多形式学念儿歌：

跟唱式：播放儿歌音频，幼儿跟着音频，像唱歌一样学

念，感受节奏。

接龙式：教师念前半句，幼儿接后半句，如教师说“北

舞渡，”幼儿接“胡辣汤，”，增加互动与记忆。

表演式：鼓励幼儿边念儿歌边加动作，比如念到小吃名

称时，用小手做出端碗、拿馍的动作，强化理解与表达。

三、巩固拓展

幼儿分组或个人进行朗诵展示，评选“最佳朗诵小明

星”，颁发卡通勋章。

教学延伸：

小朋友们，除了儿歌里的小吃，你们还知道舞阳有啥其

他好吃的不？回家可以和爸爸妈妈找找，下次咱们再分享！

引导幼儿继续探索家乡小吃文化。