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药学-中药鉴定学(皮类和茎木类药材)地骨皮鉴别试题及答案
前言
本专业文档是根据《中药鉴定学》《中国药典》(最新版)及相关药品质量标准,面向药学院本科/研究生及执业药师考试需求编写。内容聚焦于皮类药材的典型代表——地骨皮(CortexLycii),涵盖其性状、显微、理化、现代鉴别方法,并系统梳理了真伪品鉴别和考试要点。旨在帮助学习者构建权威、系统、深入的药材鉴定知识体系。
(一)考查目的与理论基础
1.考查目的
中药鉴定学是确保中药质量、保障公众用药安全的关键学科。对地骨皮的鉴定考查,主要旨在实现以下几个目标:
掌握法定基源与性状特征:要求学生准确识别地骨皮的法定基源——宁夏枸杞(LyciumbarbarumL.)的干燥根皮,并能通过性状(如外形、颜色、气味、质地)快速区分真伪。
理解显微结构特征:掌握地骨皮根皮的独特组织构造,特别是石细胞群、草酸钙簇晶、韧皮部纤维等关键鉴别点,这是中药鉴定中区分近缘种和混淆品的科学依据。
熟悉理化鉴别方法:掌握地骨皮中主要化学成分(如生物碱、酰胺类化合物)的定性鉴别反应、薄层色谱(TLC)或高效液相色谱(HPLC)的色谱指纹特征,以控制其内在质量。
培养药品质量控制意识:能够依据《中国药典》的规定,评估地骨皮的优劣,并对不符合标准的药材进行甄别,从而具备中药饮片和制剂的质量保障能力。
2.理论基础
地骨皮的鉴定理论基础主要建立在以下学科原理之上:
2.1.生药学与植物学基础
地骨皮来源于茄科(Solanaceae)植物宁夏枸杞(LyciumbarbarumL.)的根皮。其鉴别原理是基于植物在长期进化过程中形成的种属特异性。特定植物部位(根皮)的宏观形态、微观组织结构(如细胞类型、组织排列)及次生代谢产物(化学成分)具有相对稳定性和专属性。
2.2.组织学与显微鉴别
中药显微鉴定是基于组织结构学原理。地骨皮的根皮,是次生结构发育成熟的产物。其鉴别依据的关键点包括:
表皮/木栓层:根皮在采收时已失去初生保护组织,由木栓层充当新的保护层。
皮层与韧皮部:含有大量的薄壁细胞、淀粉粒、草酸钙晶体以及具有支持作用的石细胞或纤维。地骨皮的特征是多数纤维成束散在,并常伴有石细胞群。
石细胞的形态特征:地骨皮中石细胞多为类圆形、卵圆形或不规则多角形,壁厚,有明显的层纹和孔沟,常成群存在,这是区别于其他皮类药材的重要特征。
2.3.化学分析与理化鉴别
鉴别的化学基础是成分特异性。地骨皮的主要有效成分包括酰胺类化合物(如枸杞酰胺、反式-阿魏酰胺)、生物碱(如甜菜碱)和多糖等。
薄层色谱(TLC)原理:利用固定相和流动相对地骨皮提取物中不同化合物的分配或吸附差异进行分离。在紫外光或特定显色剂下,与对照药材或对照品比较,确定其特征斑点的位置、颜色和数量,实现定性鉴别。
法定成分检测:《中国药典》常规定咖啡酸乙酯或反式-阿魏酰胺等作为指标性或对照性成分,通过HPLC法进行含量测定或色谱指纹图谱建立,以实现对药材内在质量的科学控制。
(二)核心知识点总结
1.法定基原与药用部位
项目
内容
知识依据
法定基原
宁夏枸杞(LyciumbarbarumL.)
《中国药典》(最新版)
科属
茄科(Solanaceae),枸杞属(Lycium)
植物分类学
药用部位
干燥根皮
药材商品规格
2.药材性状鉴别要点
项目
描述要点
鉴别意义
形状
呈卷筒状、槽状或不规则片状。
根皮剥取、干燥后的基本形态。
大小
长短不一,厚约$1\sim3\text{mm}$。
药材规格。
外表面(栓皮)
表面呈黄棕色或灰黄色,粗糙,有不规则的纵裂纹或横向皮孔样突起。常有残存的栓皮斑块。
区别于栓皮层较光滑或颜色不同的混淆品。
内表面
表面呈黄白色,较平坦或有细纵纹。
韧皮部内侧的特征。
断面
断面不平整,呈粉性或颗粒性,易折断。
质地的体现,提示淀粉和石细胞的存在。
气味
气微,味微甘后苦。
特征性气味,甜味来源于多糖,苦味来源于生物碱或酰胺。
3.显微鉴别核心特征
组织结构
特征描述
鉴别意义
石细胞
最关键特征。多数类圆形、卵圆形或不规则多角形,壁厚,孔沟和层纹明显。常成群或散在于韧皮部薄壁组织中。
区分茄科及非茄科混淆品,如与石细胞稀少或缺如的混淆品鉴别。
韧皮部纤维
成束散在,多位于石细胞群周围。壁厚,木化,胞腔小。
属于茎皮类药材(如厚朴)的典型特征,地骨皮中也存在,但非主导特征。
薄壁细胞
含淀粉粒。淀粉粒为单粒,类圆形或卵圆形。
提示药材的粉性及营养物质类型。
草酸钙晶体
偶见草酸钙簇晶,多散在于薄壁细胞中。
茄科植物的常见特征,但数量不如某些药材(如大黄)多。
射线
韧皮部射线细胞含棕色物质。
组织学结构特征。
4.理化鉴别与法定标准
项目
方法名称/原理
关键操作与现
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