畜禽屠宰场安全检查报告模板.docxVIP

报告编号：[请填写]

一、基本信息

*被检查单位名称：[请填写全称]

*单位地址：[请填写详细地址]

*法定代表人/负责人：[请填写姓名]联系方式：[请填写]

*检查日期：[年月日]

*检查时间：上午/下午[时分]至[时分]

*检查人员：[请填写姓名及单位/职务，多人请分别列出]

*陪同检查人员：[请填写姓名及职务，多人请分别列出]

*检查范围：（例如：屠宰车间、待宰圈、急宰间、无害化处理间、冷库、办公区、生活区、特种设备、消防设施、应急物资等，根据实际检查情况填写）

*检查方式：（例如：现场查看、查阅资料、人员询问、现场测试等）

二、总体情况概述

本次检查旨在全面了解[被检查单位名称]在畜禽屠宰生产过程中的安全管理状况，包括但不限于安全生产责任制落实、场所环境与设施设备安全、人员操作规范、卫生防疫、应急管理及相关记录档案等方面。

检查总体认为，[被检查单位名称]（此处简要概括，例如：对安全生产工作有一定认识，能够基本遵守相关法律法规要求，但也存在一些需要改进的问题/安全生产基础较为薄弱，存在较多安全隐患，需高度重视并立即整改）。在检查过程中，多数员工（或特定岗位员工）表现出（例如：较好的安全意识/对某些操作规程不熟悉）。

三、主要检查发现与问题描述

（一）安全管理体系与责任制

1.安全生产责任制：

*[]已建立并落实安全生产责任制，责任明确到岗到人。

*[]安全生产责任制未完全覆盖所有岗位，部分岗位职责不清。

*[]未定期对安全生产责任制落实情况进行考核。

*问题描述：（例如：未见到针对屠宰车间班组长的安全生产责任考核记录。）

*潜在风险：（例如：责任不清可能导致安全管理出现盲区。）

2.安全管理制度与操作规程：

*[]已制定完善的安全生产管理制度和各岗位操作规程，并上墙公示。

*[]部分关键岗位操作规程缺失或内容陈旧，与实际操作不符。

*[]制度和规程未有效传达至员工，员工知晓率不高。

*问题描述：（例如：无害化处理间的操作规程未及时更新，与新采购设备的操作要求不一致。）

*潜在风险：（例如：员工按旧规程操作可能引发设备损坏或人员伤害。）

3.安全培训与教育：

*[]定期组织员工进行安全生产知识、操作技能和应急处置能力培训。

*[]新员工上岗前三级安全教育培训不到位，或无记录。

*[]特种作业人员（如电工、锅炉工等）持证上岗情况。

*问题描述：（例如：抽查发现两名新进屠宰工无法清晰描述本岗位主要安全风险及防范措施，未见其完整的岗前培训记录。）

*潜在风险：（例如：员工安全技能不足，易发生操作失误导致事故。）

（二）场所环境与布局

1.厂区及车间布局：

*[]分区合理，待宰、屠宰、分割、副产品处理、无害化处理等区域界限清晰，无交叉污染风险。

*[]车间内通道畅通，无杂物堆放，满足应急疏散要求。

*[]地面、墙面、顶棚平整光滑，耐腐蚀、易清洗消毒。

*问题描述：（例如：屠宰车间与副产品暂存区之间的通道被临时堆放的物料占用约三分之一，影响通行。）

*潜在风险：（例如：通道不畅影响正常作业，紧急情况下阻碍人员疏散。）

2.通风、采光与照明：

*[]车间通风良好，空气清新，无明显异味。

*[]采光和照明充足，满足生产和安全作业需求。

*问题描述：（例如：分割车间部分区域照明亮度不足，影响员工准确操作。）

*潜在风险：（例如：视觉疲劳易导致切割伤等事故。）

3.废弃物与污水处理：

*[]生产废弃物（如血污、内脏、羽毛等）收集、存放、转运规范，及时清理。

*[]污水处理设施运行正常，排放符合标准。

*问题描述：（例如：待宰圈附近废弃物暂存桶未加盖，散发异味，且有渗漏现象。）

*潜在风险：（例如：污染环境，滋生蚊蝇，传播疫病。）

（三）设施设备安全

1.屠宰加工设备：

*[]设备定期维护保养，运行良好，有维护记录。

*[]设备安全防护装置（如防护罩、急停按钮）齐全、有效。

*[]刀具、挂钩等工具存放、使用规范。

*问题描述：（例如：一台脱毛机的防护罩有破损，部分旋转部件裸露。）

*潜在风险：（例如：易发生人员卷入、挤压伤害。）

2.特种设备：

*[]锅炉、压力容器、起重机械等特种设备定期检验合格，在有效期内使用。

*[]特种设备操作人员持证上岗。

*问题描述：（例如：未见厂