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施工方案

施工方案

施工方案

中小学食堂排烟管道防火处理大修方案

一、方案目标与定位

（一）核心目标

消除火灾隐患：针对排烟管道油污堆积（内壁油垢厚度≥5mm）、防火阀失效（无法自动关闭）、管道锈蚀破损（油烟泄漏）等问题，实现防火处理覆盖率100%、合格率100%。处理后管道内壁油垢残留≤1mm（符合GB15579-2018标准），防火阀动作响应时间≤3秒（温度达70℃自动关闭），管道无泄漏、无锈蚀，杜绝因油污自燃或明火引燃导致的火灾事故，保障食堂师生用餐安全。

规范运维流程：建立“日常巡检+应急处置+定期清防+大修升级”体系，覆盖食堂所有排烟管道（主管道、支管、油烟净化器连接管）及配套设施（防火阀、排风扇、止回阀），明确周期：日常巡检每周1次（餐前重点查）、应急处置1小时内响应、定期清防每季度1次、整体大修每3学年1次；通过“后勤部门+专业消防维保团队”协同，避免小隐患扩大为安全事故。

控制成本延寿命：构建排烟管道全生命周期档案，每季度评估油污堆积与设备损耗，优先选用防火阻燃材料（耐高温防火涂料、不锈钢管道），延长管道使用寿命至8年以上；单段管道清防成本超整体更换40%或锈蚀破损超50%时，启动管道更换，降低重复投入与消防风险。

（二）定位

适用于中小学食堂排烟管道核心系统（管道主体：不锈钢/镀锌钢板管道、弯头/变径接头；防火组件：防火阀、止回阀、灭火装置；辅助设施：油烟净化器、排风扇、检修口），涵盖日常巡检、油污清理、防火升级、大修更换四大模块。针对食堂排烟使用场景特殊（高频次烹饪导致油污快速堆积）、安全要求严苛（人员密集且涉及明火）、消防规范严格（需符合《建筑设计防火规范》）的特点，采用“消防优先-彻底清防-长效管控”模式，平衡排烟功能与校园消防安全需求。

二、方案内容体系

（一）核心技术框架（实施标准）

1.管道问题类型与处理标准

油污堆积问题（内壁油垢、管道堵塞）：常见于未定期清理的主管道及弯头处；处理后管道内壁油垢残留≤1mm（内窥镜检测达标），排烟风速恢复至设计值（偏差≤±10%），无局部堵塞导致的排烟不畅。

防火阀失效问题（阀门卡滞、温控元件损坏）：常见于长期未维护的防火阀；处理后防火阀关闭严密（泄漏量≤5%），温控元件动作温度精准（70℃±3℃触发），手动/自动操作均灵活（无卡滞）。

管道锈蚀破损问题（管壁变薄、油烟泄漏）：常见于镀锌管道或潮湿环境下的管道；处理后管道无锈蚀（外壁防腐涂层完整），无油烟泄漏（压力测试无异常），管壁厚度符合设计要求（不锈钢管≥1.2mm）。

运维分级：日常级（巡检油污、防火阀状态）、应急级（泄漏/阀失效1小时内处置）、定期级（清油污+测防火性能）、大修级（油垢反复堆积超标准/管道破损超50%/使用超8年，整体更换）。

2.专项处理与大修流程

局部清防流程：①后勤巡检发现问题（如“灶台1号排烟支管油污堆积”），暂停对应灶台使用；②专业团队现场检测：内窥镜查油垢厚度、万用表测防火阀电路、压力测试查泄漏；③针对性处理：油污清理（高温高压清洗+机械刮除）→防火阀校准（更换温控元件+润滑部件）→管道补漏（焊接/贴防火密封胶带）；④验收：油垢残留达标、防火阀动作正常、无泄漏，后勤部门确认后恢复使用。

整体大修流程：①全面检测排烟系统（油垢分布、管道状态、防火组件性能），确定大修范围（全系统或多区域管道）；②制定方案：拆除旧管道→清理安装区域→更换防火型新管道→安装智能防火阀→系统调试；③施工准备：办理施工许可（避开用餐时段，如寒暑假/夜间）、设置安全防护（防火隔离带、警示标识）、准备材料（不锈钢管道、耐高温防火涂料、智能防火阀）；④大修实施：安全防护搭设→旧管道拆除→管道走向优化→新管道安装→防火组件集成→压力与防火测试；⑤整体测试：油垢清理验收（残留≤1mm）、防火阀联动测试（与报警器同步响应）、排烟效率测试（符合设计值）；⑥验收：后勤部门、消防维保团队、当地消防部门联合验收（符合GB50016-2014规范），留存检测报告备案。

三、实施方式与方法

（一）前期准备（1-2周）

基础准备：①摸排食堂排烟管道长度、管径、材质、使用年限，标注油垢高发区域（灶台正上方管道、弯头处），建立管道档案；②收集管道设计图纸、既往消防检测报告，明确防火等级与清洗标准；③采购清防设备（高温高压清洗机、内窥镜、防火涂料）与检测工具（万用表、压力计、油垢厚度测量仪）；④组建团队：后勤负责协调与监督、专业消防维保团队负责实施（需具备消防设施维护资质）、食堂管理人员提供使用时段需求。

流程搭建：①时间规划：日常巡检每周一餐前完成、应急处置1小时内到场、定期清防每