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2025年高端酒店餐饮协议合同

甲方（酒店方）：[甲方全称]

法定代表人：[甲方法定代表人姓名]

注册地址：[甲方注册地址]

联系地址：[甲方联系地址]

联系电话：[甲方联系电话]

乙方（餐饮方）：[乙方全称]

法定代表人：[乙方法定代表人姓名]

注册地址：[乙方注册地址]

联系地址：[乙方联系地址]

联系电话：[乙方联系电话]

根据《中华人民共和国民法典》及其他有关法律、行政法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就乙方为甲方提供高端酒店餐饮服务事宜，达成以下协议：

第一条合同标的

1.1乙方同意为甲方提供位于甲方[具体酒店名称]的[具体餐饮区域，例如：大宴会厅、中餐厅、西餐厅、咖啡厅等]的餐饮服务管理。

1.2服务内容包括但不限于：菜品研发与制作、酒水饮料供应、服务人员配备与管理、餐饮运营维护、成本控制、品牌形象管理等。

1.3服务标准：

(1)菜品质量：确保食材新鲜、安全、营养，符合国家食品安全标准，并根据甲方要求提供特色菜品及定制服务，定期更新菜单。

(2)服务水平：提供专业、高效、贴心的餐饮服务，服务人员需经过专业培训，具备良好的服务意识和技能。

(3)环境卫生：保持餐厅、厨房、餐具等区域的清洁卫生，符合国家卫生标准。

(4)品牌形象：乙方有权在甲方酒店内进行乙方品牌标识的合理展示，具体位置和方式由双方协商确定。

第二条合同期限

2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为[具体年限，例如：贰]年，自[起始年]年[起始月]月[起始日]日起至[终止年]年[终止月]月[终止日]日止。

2.2合同期满前[具体时间，例如：叁]个月，如双方均有意续约，应另行协商签订续约协议。若双方未在期限届满前达成续约协议，本合同到期后自动终止。

第三条双方权利义务

3.1甲方的权利义务：

(1)有权按照本合同约定监督乙方提供餐饮服务的质量和标准。

(2)有权根据经营需要，提出餐饮服务调整建议，经双方协商一致后执行。

(3)有权要求乙方遵守甲方酒店的各项规章制度，包括但不限于消防安全、治安管理、环境保护等。

(4)应按照本合同约定，按时足额向乙方支付服务费用。

(5)应为乙方提供必要的经营场所、设施设备（包括但不限于厨房、餐厅、员工休息室等）并保证其正常使用。

(6)应配合乙方进行人员招聘、培训等工作，为乙方开展餐饮服务提供必要的协助。

3.2乙方的权利义务：

(1)有权按照本合同约定收取服务费用。

(2)应严格按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务，确保服务质量符合甲方要求。

(3)应建立完善的餐饮管理体系，负责餐饮部的人员招聘、培训、管理及绩效考核。

(4)应严格遵守甲方酒店的各项规章制度，接受甲方酒店相关部门的监督和管理。

(5)应确保提供的所有食材、食品、酒水等符合国家食品安全、卫生标准，并承担由此产生的所有责任。

(6)应负责餐饮区域内的日常清洁卫生工作，保持环境整洁。

(7)应维护和爱护甲方提供的设施设备，如有损坏应负责修复或赔偿。

(8)应按时向甲方提交服务费用清单，并接受甲方的审核。

第四条服务费用及支付方式

4.1收费标准：

(1)本合同服务费用采用[具体收费方式，例如：固定管理费+提成]方式计算。

(2)固定管理费：每月人民币[具体金额]元（大写：人民币[大写金额]元整）。

(3)提成：宴会收入超出人民币[具体金额]元的部分，按[具体比例，例如：百分之伍]提取提成；散客收入超出人民币[具体金额]元的部分，按[具体比例，例如：百分之拾]提取提成。

(4)酒水饮料利润：乙方经营酒水饮料所得利润的[具体比例，例如：百分之伍拾]归乙方所有，其余归甲方所有。具体结算方式由双方另行协商确定。

4.2支付方式：甲方采用银行转账方式向乙方支付服务费用。

4.3支付时间：

(1)固定管理费于每月[具体日期，例如：拾伍]日前支付上一个月的费用。

(2)提成及酒水饮料利润于每[具体时间，例如：月/季度]结束后[具体天数，例如：伍]日内支付上一期结算金额。

第五条验收标准及争议解决

5.1验收标准：

(1)甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行日常监督检查，并可根据实际情况进行抽样检查或组织客户满意度调查。

(2)如甲方对乙方提供的服务不满意，应向乙方提出书面意见，乙方应在收到意见后[具体天数，例如：壹]日内予以整改。

(3)食品安全由乙方全面负责，如发生食品安全事故，乙方应承担全部责任。

5.2争议解决：双方应本着友