DB34T 369-2003 栝楼肥水管理技术规范.docxVIP

DB34T3692003栝楼肥水管理技术规范

1范围

本标准规定了栝楼（TrichosantheskirilowiiMaxim.）栽培过程中的肥水管理技术要求，包括肥料种类选择、施肥时期、施肥方法、灌溉水质要求、灌溉时期、灌溉方式及肥水协同管理等内容。

本标准适用于安徽省境内栝楼规范化种植基地的肥水管理，其他地区可参照执行。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321农药合理使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1栝楼（TrichosantheskirilowiiMaxim.）

葫芦科栝楼属多年生草质藤本植物，以块根和果实入药，具有清热化痰、润肺止咳、宽胸散结等功效。

3.2基肥

在栝楼定植前或春季萌芽前施入的肥料，主要为整个生育期提供基础营养。

3.3追肥

在栝楼生长发育过程中，根据不同生育阶段的需肥特点补充施入的肥料。

3.4滴灌施肥

将肥料溶于灌溉水中，通过滴灌系统同时供给水分和养分的施肥方式。

3.5叶面施肥

将肥料溶液喷洒在栝楼叶片上，通过叶片吸收养分的施肥方式。

4肥料管理

4.1肥料选择原则

4.1.1应选择符合NY/T394和NY/T496要求的肥料，优先使用有机肥料和生物肥料。

4.1.2有机肥料应充分腐熟，无害化处理达标后方可使用，禁止使用未经处理的畜禽粪便、城市垃圾和污泥。

4.1.3化学肥料应选用高浓度、低残留、易吸收的品种，避免使用含氯肥料和劣质化肥。

4.1.4肥料配比应根据土壤肥力状况、栝楼不同生育阶段需肥特性及目标产量确定，实行平衡施肥。

4.2基肥施用

4.2.1施用时间：在栝楼定植前1520天或春季萌芽前施入。

4.2.2施用量：每亩施用充分腐熟的有机g，配合施用复合肥（NP?O?K?O=151515）3040kg。

4.2.3施用方法：采用沟施或穴施方式，施肥深度2025cm，施肥后覆土并耙平。

4.2.4有机肥与化肥应充分混合均匀后施用，避免直接接触根系造成烧根。

4.3追肥施用

4.3.1苗期追肥：在栝楼苗高1520cm时，每亩追施尿素58kg，促进幼苗生长。

4.3.2蔓期追肥：在栝楼蔓长至1m左右时，每亩追施复合肥（NP?O?K?O=151515）1520kg，促进藤蔓生长。

4.3.3花期追肥：在初花期，每亩追施磷酸二氢钾1015kg，促进开花坐果。

4.3.4果期追肥：在果实膨大期，每亩追施硫酸钾1520kg，配合施用复合肥（NP?O?K?O=151515）1015kg，促进果实发育和块根膨大。

4.3.5追肥方法：采用穴施或沟施方式，施肥深度1015cm，施肥后及时浇水。

4.4叶面施肥

4.4.1在栝楼生长旺盛期、花期和果实膨大期可进行叶面施肥。

4.4.2常用叶面肥及浓度：0.2%0.3%尿素溶液、0.2%0.3%磷酸二氢钾溶液、0.1%0.2%硼砂溶液、0.05%0.1%钼酸铵溶液。

4.4.3喷施时间：宜在晴天上午9时前或下午4时后进行，避免高温时段喷施。

4.4.4喷施方法：均匀喷洒叶片正反面，以叶片湿润不滴水为宜，每710天喷施一次，连续23次。

4.5微量元素施肥

4.5.1根据土壤微量元素含量和栝楼生长状况，适时补充硼、锌、钼、铁等微量元素。

4.5.2缺硼时，每亩施用硼砂12kg或叶面喷施0.2%硼砂溶液。

4.5.3缺锌时，每亩施用硫酸锌11.5kg或叶面喷施0.2%硫酸锌溶液。

4.5.4缺钼时，每亩施用钼酸铵0.20.3kg或叶面喷施0.05%钼酸铵溶液。

4.5.5缺铁时，叶面喷施0.1%硫酸亚铁溶液，每710天一次，连续23次。

5水分管理

5.1灌溉水质要求

5.1.1灌溉水质应符合GB5084的规定，pH值5.57.5，总盐含量≤1000mg/L。

5.1.2禁止使用含有重金属、有毒有害物质及病原微生物的污水灌溉。

5.1.3灌溉水温应与地温相近，温差不宜超过5℃，避免冷水刺激根系。

5.2灌溉时期

5.2.1萌芽期：土壤含水量保持在田间持水量的70%80%，促进萌芽整齐。

5.2.2蔓期：土壤含水量保持在田间持水量的75%85%，满足藤蔓快速生长需求。

5.2.3花期：