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中职酒店公共关系教学计划(三篇)
教案一:课题名称
酒店客户投诉处理中的公关技巧——从希尔顿投诉案例看危机转化
一、教学目标
知识与技能
能准确说出酒店客户投诉的五大类型(服务、设施、安全、价格、态度),表述完整率≥90%
能运用3A原则(Apologize、Assess、Action)处理模拟投诉,流程规范率≥85%
能设计客户投诉处理话术模板,方案合理率≥70%
过程与方法
通过案例复盘—流程拆解—情景演练路径,掌握投诉处理核心技能
运用角色扮演法错误示范法突破情绪管理与专业应对的理解难点
情感态度与价值观
培养服务意识,主动换位思考的学生比例≥95%
树
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