单细胞藻,轮虫培养技术要点.docxVIP

在水产养殖的苗种培育阶段，单细胞藻类（简称“单胞藻”）和轮虫作为优质的开口饵料和早期饵料，其培养的成功与否直接关系到育苗的成活率和健壮程度。本文将结合实践经验，阐述单胞藻与轮虫培养过程中的关键技术要点，以期为相关从业者提供参考。

一、单细胞藻培养技术要点

单胞藻的培养是轮虫培养的基础，其本身也常作为多种水生动物幼体的直接饵料。成功培养单胞藻，核心在于提供适宜的生长环境、保证藻种纯度并有效控制污染。

（一）藻种选择与保藏

选择合适的藻种是培养的第一步。应根据培养目的（如作为何种动物的饵料、培养季节等）选择生长迅速、营养丰富、环境适应性强的藻种。常见的有小球藻、扁藻、塔胞藻、金藻、硅藻等。藻种的纯度至关重要，初始藻种应来自可靠渠道，并进行严格的无菌或单种保藏。保藏过程中需定期检查、转接，确保藻种活力。

（二）培养方式与设施

单胞藻培养按规模可分为小型培养（实验室阶段）、中继培养（扩大培养）和大面积培养（生产性培养）。

*小型培养：多采用三角烧瓶、细口瓶等玻璃容器，适用于藻种的纯化、保种和少量扩大。

*中继培养与大面积培养：可采用塑料桶、水泥池等。水泥池应建在采光良好、通风的地方，内壁光滑便于清洁，设有进出水口和充气装置。

无论何种方式，培养容器和工具在使用前必须经过严格的清洗和消毒，常用方法有物理消毒（如高温煮沸、高压蒸汽）和化学消毒（如次氯酸钠、高锰酸钾溶液浸泡），消毒后需彻底冲洗残留药剂。

（三）培养基制备

培养基是藻类生长的营养来源。天然海水需经过沉淀、过滤、消毒（如漂白粉处理后暴晒或活性炭吸附）去除有害物质和杂藻。人工海水则需选用优质海盐按比例配制。

根据所培养藻种的营养需求，选择或配制合适的培养基。常用的有f/2培养基、ES培养基等，可购买商品化的培养基配方，也可自行配制。配制时需注意各种营养盐的添加顺序和浓度，避免产生沉淀。营养盐应按需量加入，过多易导致污染或藻类老化。

（四）接种

接种应在无菌条件下进行，或在尽可能洁净的环境中操作，以减少污染机会。接种量是影响藻类生长速度和培养周期的重要因素，一般而言，接种藻液与新培养基的比例以1:5至1:10为宜，具体可根据藻种特性和培养条件调整。接种后应充分混匀。

（五）培养管理

培养管理是确保藻类快速、健康生长的关键环节，核心在于对环境因子的调控和日常观察。

*光照：多数藻类喜充足的散射光，避免直射阳光导致温度过高或藻类被灼伤。可根据不同藻种需求，通过遮阳网或人工光源调节光照强度和光照时间。

*温度：不同藻种有其最适生长温度范围，应尽量将培养水温控制在最适范围内，可通过温室、温控设备或自然水温调节。

*通气与搅拌：除小型密闭培养外，一般需要通气或搅拌，以增加水中溶解氧、使藻细胞均匀分布并避免细胞沉降。通气可采用压缩空气，经气石分散后通入，气量大小以水面微有波纹为宜。

*日常观察：每日观察藻液的颜色、透明度、有无沉淀和异味等。颜色鲜艳、均匀，无明显沉淀和异味，表明生长良好。若颜色发黄、发暗或出现异常颜色，可能是生长不良或污染的征兆，应及时查找原因并采取措施。

*生长监测：可定期取样，通过目测、计数或测定光密度等方法监测藻类生长情况，掌握其生长阶段，以便适时收获或进行下一步转接。

（六）污染防控

污染是单胞藻培养中最常见的问题，主要包括杂藻污染、原生动物污染和细菌污染。预防是关键：

*严格的容器消毒和藻种纯化。

*操作过程的无菌观念。

*保持培养环境的清洁卫生。

一旦发生污染，轻微时可尝试通过调整环境条件（如光照、温度）抑制污染物生长，严重时则需果断舍弃，避免污染扩散。

（七）收获

当藻液达到较高浓度，且处于指数生长期后期时即可收获。收获方法根据培养方式和需求而定，可采用虹吸、过滤或离心等方法。收获后应及时使用或进行下一步处理，同时注意保持藻细胞的活力和营养价值。

二、轮虫培养技术要点

轮虫，尤其是褶皱臂尾轮虫，因其体型小、繁殖快、营养丰富且易于培养，是海水鱼、虾、蟹类幼体的理想开口饵料。轮虫培养通常以单胞藻为饵料，因此其培养成功与否与单胞藻的供应紧密相关。

（一）种源选择与保藏

应选择体型适中、活力强、繁殖力高的轮虫品系。种源可从自然水体中分离纯化，或从专业机构购买。轮虫的保藏相对简单，在低温、低饵、弱光条件下，其代谢率降低，可延长保种时间，需定期投喂少量饵料维持其生存。

（二）培养容器与环境条件

轮虫培养容器种类多样，小型培养可用塑料桶、玻璃缸，大规模生产则多采用水泥池。容器使用前同样需要清洗消毒。

*水温：多数培养种类适宜水温在20-30℃之间，最适温度通常在25-28℃，在此范围内温度越高，繁殖速度越快，但需注意溶氧变化。

*盐度：褶皱臂尾轮虫对盐度适应范围较广，一般在10-35‰均可生长繁殖，具体可