小学科学新教材完整教案.docxVIP

小学科学新教材完整教案

一、课题名称

水的溶解现象

二、年级

三年级下册

三、课时

1课时（40分钟）

四、教材分析

本课选自新教材“物质的变化”单元，是学生首次系统探究物质在水中变化的起始课。教材通过生活中常见的溶解现象（如食盐溶于水、泥沙不溶于水），引导学生观察、比较、归纳“溶解”的基本特征，为后续学习溶液、分离混合物等内容奠定基础。教材编排注重“做中学”，设置了多个学生自主实验环节，符合小学低年级学生以具体形象思维为主的认知特点。

五、学情分析

三年级学生对水有丰富的生活经验，曾观察过糖、盐在水中“消失”的现象，但尚未形成“溶解”的科学概念。他们好奇心强，乐于动手操作，但实验规范性和观察的细致性有待引导。部分学生可能将“溶解”简单理解为“化掉了”，需通过对比实验帮助其建立科学认知。

六、教学目标

（一）知识与技能

1.能通过观察描述食盐、沙、面粉在水中的变化差异。

2.初步建立“溶解”的概念：物质均匀分散到水中，看不见颗粒，静置后不沉淀。

（二）过程与方法

1.学习“提出问题—设计实验—观察记录—分析结论”的科学探究方法。

2.提升使用玻璃棒搅拌、规范倾倒液体等基本实验操作能力。

（三）情感态度与价值观

1.感受科学与生活的联系，激发探究物质变化的兴趣。

2.培养细致观察、实事求是的科学态度，乐于与同伴合作交流。

七、教学重难点

重点：通过实验观察，归纳溶解的主要特征（均匀分散、无沉淀）。

难点：区分“溶解”与“不溶解”现象（如面粉与水的混合状态）。

八、教学准备

（一）教师准备

多媒体课件（生活中的溶解现象图片、实验步骤动画）、烧杯、玻璃棒、食盐、沙、面粉、高锰酸钾（少量）、清水、滤纸、漏斗、铁架台。

（二）学生准备

每人1套实验材料（透明塑料杯3个、小药匙、食盐、沙、面粉各1小包、搅拌棒1根、记录单）。

九、教学过程

（一）情境导入：生活中的“消失”现象（5分钟）

1.提问激趣：

“同学们，早上冲豆浆时，黄豆粉放进水里会怎样？（学生自由回答：化了、不见了）那如果把小石子放进水里呢？（沉下去了、没变化）为什么有的东西会‘消失’，有的不会？今天我们就来探究这个秘密。”

2.揭示课题：

板书课题“水的溶解现象”，引导学生齐读，明确本课研究对象。

（二）新课探究：谁在水中“消失”了？（20分钟）

1.实验一：观察食盐、沙在水中的变化

提出问题：“食盐和沙是厨房和工地常见的材料，如果分别放入水中搅拌，会有什么不同？”

学生猜想：（预设：食盐会化，沙不会化；沙会沉底……）

实验指导：

①每人取2个杯子，分别标记“食盐”“沙”，各倒入半杯水；

②用小药匙取少量食盐、沙，分别放入对应杯子；

③用搅拌棒轻轻搅拌1分钟，静置观察。

学生实验：教师巡视，提醒“搅拌时不要碰到杯壁”“仔细观察颗粒是否还看得见”。

交流发现：

（引导学生用“我看到……”句式描述：食盐颗粒慢慢变小，最后看不见了；沙颗粒还在，水变浑浊了，静置后沙沉在杯底。）

2.实验二：面粉在水中的“特殊变化”

进阶提问：“面粉既不像食盐颗粒分明，也不像沙颗粒粗大，它在水中会怎样？”

对比实验：学生用同样方法将面粉放入第三杯水，搅拌后观察。

关键引导：

①面粉搅拌后水变浑浊，静置2分钟，观察是否有沉淀；

②追问：“面粉颗粒看得见吗？（看得见小颗粒）它溶解了吗？”（引发认知冲突）

3.建立“溶解”概念

播放动画：微观视角展示食盐分子在水中分散的过程，对比沙和面粉的颗粒状态。

归纳总结：

“像食盐这样，放入水中搅拌后颗粒消失，静置后不会沉淀，我们称为‘溶解’；沙和面粉颗粒没有消失，静置后沉淀或悬浮，称为‘不溶解’。”（板书核心特征：颗粒消失、均匀分散、不沉淀）

（三）拓展延伸：高锰酸钾的“染色”溶解（7分钟）

演示实验：教师将少量高锰酸钾放入水中，学生观察“紫色扩散”过程。

讨论：“高锰酸钾溶解了吗？为什么？（颗粒消失，水变成均匀的紫色，不沉淀）”

小结：溶解后的溶液可能会改变颜色，但本质是物质均匀分散到水中。

（四）巩固应用：判断生活中的溶解现象（5分钟）

图片辨析：课件展示“糖水、泥水、墨水、米粥”，学生判断哪些属于溶解。

联系生活：“生活中还有哪些溶解现象？（泡咖啡、打针前配药水……）不溶解的现象呢？（淘米水、洗衣服时的泡沫……）”

（五）课堂总结（3分钟）

师生共同回顾：

①什么是溶解？（颗粒消失、均匀分散、不沉淀）

②今天用了什么方法研究溶解？（实验观察、对比分析）

布置任务：回家用厨房材料（如糖、油、酱油）做溶解实验，记录发现。

十、板书设计

水的溶解现象

溶解：

颗粒消失→看不见

均匀分散→不沉淀

（例：食盐、高锰酸钾）

不