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香艺操作技能考试题

一、单项选择题（共10题，每题3分，计30分）

1.以下哪种香料属于天然植物香料？

A.乙基香兰素

B.香樟木

C.对甲苯酚

D.乙酸异戊酯

2.制作香篆时，应优先选择哪种工具进行刻划？

A.针状金属工具

B.美工刀

C.塑料雕刻笔

D.铜质模具

3.传统香道中，“隔火熏香”主要依靠哪种器具实现？

A.香炉

B.香盘

C.香篆托

D.香插

4.沉香分为多个等级，以下哪种不属于沉香主要产区？

A.河南沉香

B.文莱沉香

C.澳洲沉香

D.印尼沉香

5.熏香时，香灰结块的主要原因是什么？

A.香材太湿

B.香材太干

C.香炉风力不足

D.香灰含杂质

6.以下哪种香料具有“降神静气”的香韵特征？

A.檀香

B.麝香

C.龙涎香

D.肉桂

7.宋代香案通常采用什么材质制作？

A.陶瓷

B.竹木

C.铜铁

D.石头

8.熏香时，香灰高度应控制在多少厘米左右？

A.1-2厘米

B.3-5厘米

C.6-8厘米

D.10-12厘米

9.以下哪种香料属于动物香料？

A.肉豆蔻

B.琥珀

C.麝香

D.丁香

10.传统香道中，“清雅”香韵多使用哪种香材？

A.花香类

B.木香类

C.草香类

D.药香类

二、多项选择题（共5题，每题4分，计20分）

1.以下哪些器具可用于香篆的制作？

A.香篆托

B.铜质模具

C.竹签

D.铁针

2.熏香时，影响香韵的因素有哪些？

A.香材比例

B.熏香环境

C.香炉材质

D.空气湿度

3.传统香道中，以下哪些属于“药香”的常见香材？

A.艾草

B.降香

C.色丹

D.藿香

4.制作香囊时，以下哪些步骤是必要的？

A.拌香

B.装囊

C.烘干

D.密封

5.以下哪些香材具有“温补”的香韵特征？

A.檀香

B.肉桂

C.龙脑

D.草本香料

三、判断题（共10题，每题2分，计20分）

1.香篆的制作需要使用水湿润香粉。

2.沉香分为“电沉香”和“死沉香”两种等级。

3.熏香时，香灰结块会导致香气过于浓烈。

4.宋代香案通常采用多层结构，便于调节熏香高度。

5.麝香属于植物香料，具有独特的“幽香”特征。

6.香囊的制作需要使用丝绸或棉布作为内衬。

7.熏香时，香炉底部应保持平整，避免倾斜。

8.传统香道中，“静心”香韵多使用艾草等草本香材。

9.香篆的制作需要使用铜质模具进行塑形。

10.熏香时，香灰高度过高会导致香气过淡。

四、简答题（共4题，每题10分，计40分）

1.简述“隔火熏香”的操作步骤及其意义。

2.比较沉香和檀香的香韵特征及其适用场景。

3.传统香道中，香囊的制作需要遵循哪些规范？

4.熏香时，如何调节香炉风力以控制香气浓度？

五、操作题（共2题，每题25分，计50分）

1.制作香篆：请详细描述从选材到成品的制作步骤，并说明每一步的操作要点。

2.熏香体验：请设计一套“静心”香韵的熏香方案，包括香材选择、比例配比、器具使用及操作要点，并解释其香韵特征。

答案与解析

一、单项选择题

1.B（香樟木是天然植物香料，其他选项为人工合成或非植物香料。）

2.A（针状金属工具便于精细刻划香篆，其他工具不适用。）

3.A（隔火熏香依靠香炉隔火，避免直接接触热源。）

4.C（澳洲沉香并非传统沉香产区，其他选项均为主要产区。）

5.C（香灰结块多因风力不足导致香灰受热不均。）

6.B（麝香具有“降神静气”的香韵，其他选项香韵不同。）

7.B（宋代香案多采用竹木材质，便于调节熏香高度。）

8.A（香灰高度1-2厘米为宜，过高或过低影响熏香效果。）

9.C（麝香是动物香料，其他选项为植物或矿物香料。）

10.A（清雅香韵多使用花香类香材，如茉莉、兰花等。）

二、多项选择题

1.A、B、C（香篆托、铜质模具、竹签均可用于香篆制作，铁针不适用。）

2.A、B、C、D（香材比例、熏香环境、香炉材质、空气湿度均影响香韵。）

3.A、D（艾草、藿香属于药香，降香为木香，色丹非香材。）

4.A、B、C、D（拌香、装囊、烘干、密封是香囊制作的关键步骤。）

5.A、B（檀香、肉桂具有温补香韵，龙脑偏清凉，草本香料香韵多样。）

三、判断题

1.×（香篆制作无需水湿润香粉，直接塑形即可。）

2.×（沉香分为“生沉香”和“熟沉香”，电沉香和死沉香非标准分类。）

3.×（香灰结块会导致香气不均，但不一定过浓。）

4.√（宋代香案多采用多层结构，便于调节熏香高度。）

5.×（麝香是动物香料，非植物香料。）

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