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三堂一舍安全管理制度

一、总则

（一）目的与依据

为规范“三堂一舍”（食堂、课堂、礼堂、宿舍）安全管理，预防安全事故发生，保障师生人身安全与校园秩序，依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《学校安全工作条例》《食品安全法》等法律法规及教育主管部门相关规定，结合本校实际，制定本制度。

（二）适用范围

本制度适用于本校“三堂一舍”所有场所的安全管理工作，涵盖场所日常运营、设施设备维护、人员行为规范、应急处置等全流程。管理对象包括全体师生、食堂从业人员、礼堂及宿舍管理人员、外来施工及服务人员等。

（三）基本原则

1.安全第一，预防为主：坚持风险预控、隐患排查治理常态化，将安全防范贯穿“三堂一舍”管理各环节。

2.谁主管、谁负责：明确管理主体与责任分工，落实“一岗双责”，确保责任到人、失职追责。

3.全员参与，协同联动：建立师生共同参与的安全管理机制，强化部门间协作，形成安全管理合力。

4.科学规范，持续改进：依据安全管理标准动态完善制度，采用信息化、智能化手段提升管理效能。

（四）组织机构与职责

1.学校安全管理委员会：统筹“三堂一舍”安全管理工作，审定安全管理制度，组织跨部门协调，督促责任落实。

2.后勤管理部门：负责食堂、宿舍的日常安全管理，包括设施设备检修、食品安全监督、宿舍消防与治安管理等。

3.教务与学生管理部门：负责课堂、礼堂教学活动及集体活动的安全管理，监督师生遵守安全规范，组织安全教育培训。

4.各场所负责人：具体落实本制度要求，组织开展日常安全巡查、隐患整改、应急演练，建立安全管理台账。

5.全体师生：遵守安全规定，正确使用场所设施，发现安全隐患及时报告，参与安全教育与应急演练。

二、组织机构与职责

（一）安全管理委员会

1.组成与任命

安全管理委员会是学校安全管理的核心决策机构，由校长担任主任，成员包括分管后勤、教务、学生工作的副校长，以及后勤管理部门、教务部门、学生管理部门的负责人。委员会成员每学期初由校长任命，任期与学期同步，确保人员稳定性和连续性。委员会下设办公室，设在后勤管理部门，配备专职协调员，负责日常事务处理和文件归档。办公室成员由后勤部门抽调经验丰富的管理人员组成，接受委员会直接领导，每月向主任汇报工作进展。

2.主要职责

安全管理委员会承担全面统筹“三堂一舍”安全管理的职责，具体包括：制定和修订学校安全管理制度，确保符合国家法律法规和教育部门要求；组织全校性安全检查和隐患排查，每学期至少开展两次全面检查；协调处理重大安全事故，如火灾、食物中毒等，启动应急响应机制；监督各部门安全职责的落实情况，定期评估管理效果；审议安全工作报告，部署学期安全工作重点。委员会还负责审批安全设施更新计划，确保预算到位，保障安全投入。

3.工作机制

委员会建立定期会议制度，每学期召开两次全体会议，必要时可由主任召集临时会议。会议议题提前一周通知，成员需准备书面材料，会议记录由办公室存档并形成决议下发。委员会设立安全督查组，由成员轮流担任，每周进行一次随机巡查，重点检查食堂卫生、宿舍消防、课堂设备等。督查组发现问题后，立即通报相关部门，要求限期整改。对于突发安全事件，委员会启动应急指挥系统，协调消防、医疗等外部资源，确保快速响应。

（二）后勤管理部门

1.职责范围

后勤管理部门是“三堂一舍”安全管理的直接执行部门，负责食堂、宿舍的日常运营安全。具体职责涵盖：制定食堂食品安全管理制度，包括采购、储存、加工、留样等环节的规范；监督食堂从业人员健康检查和操作培训，确保无违规行为；管理宿舍消防安全，禁止使用大功率电器，定期检查疏散通道；维护场所设施设备，如食堂炉灶、宿舍门锁等，确保正常运行；记录安全日志，每日汇总检查情况，上报委员会。部门还负责与外部机构对接，如卫生部门监督食堂卫生，消防部门指导宿舍防火。

2.日常管理措施

后勤管理部门实行24小时值班制度，监控中心覆盖所有场所，实时监控安全状况。食堂管理方面，严格执行食品采购索证制度，供应商资质每季度审核一次；厨房每日清洁消毒，操作人员持健康证上岗；食品留样48小时，记录详细。宿舍管理方面，设置安全巡查员，每晚9点后检查用电安全，没收违规电器；每月组织一次消防演练，教授灭火器使用方法；宿舍门禁系统24小时运行，禁止外来人员随意出入。部门每月开展一次员工培训，内容包括安全操作规范、应急处理流程，提升员工专业能力。

3.协作机制

后勤管理部门与教务、学生部门建立定期协作机制，每月召开一次联席会议，沟通安全信息。例如，在大型活动前，与教务部门协调礼堂使用安全，检查舞台设备；与学生部门合作，开展宿舍安全教育活动，组织学生参与隐患排查。部门还与周边社区、医院签订应急支援协议，确保事故发生时快速救援。内部实行责任分工，食堂组负责食品安全，宿舍组