原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
家
庭
聚会
举办一次
教学内容
本次“举办一次家庭聚会”教学以“掌握家庭聚会策划与组织流程，提升统筹协调能力，增进家庭情感联结”为核心，适配七年级劳动教育课程要求。开篇展示不同主题家庭聚会场景图、策划方案示例，播放《家庭聚会筹备Vlog》，呈现从主题确定、人员通知、场地布置到餐饮准备的完整流程，对比筹备混乱导致聚会效果不佳的案例，提问“视频中聚会筹备分了哪些步骤？怎样让聚会兼顾不同家人需求？”，唤醒规划认知。接着开展“策划小课堂”，讲解聚会主题设定、预算控制、流程设计要点，教师示范“家庭需求调研表”填写，引导学生分组讨论聚会主题如“长辈生日宴”“节日团圆会”，确定流程框架。重点教学场地布置技巧、简易餐食准备及氛围营造方法，强调“兼顾老人小孩需求，融入家庭特色元素”，分享“用家庭老照片布置场地唤起温馨回忆”的实例。通过情景模拟演示“分工协调筹备任务”“应对聚会突发情况”，纠正“分工不明确”“忽视家人需求”等问题，讲解“流程衔接”“氛围调节”技巧。互动环节组织“策划方案比拼”，评选最优方案；开展“模拟筹备”，分组完成主题策划、分工表制定。实操任务让学生完成“家庭聚会策划案”；撰写筹备思路。最后总结“聚会筹备需统筹规划，用心付出能增进家庭温情”，展示优秀策划案，为表现突出者颁“统筹小能手”贴纸。课后布置“实践任务”，和家人沟通落实策划案，下次课分享实施情况，深化实践能力。
1.确定菜单
采购清单
2.采购清单
3.做菜妙招
和你的小伙伴一起合作，可以通过查资料或请教学校食堂大厨，整理属于你自己的炒菜宝典！别忘了在家宴前要练练手哦！
4.制作美食
使用刀具、煤气要家长指引，注意安全哦！
5.清洁厨房
清洗刀具要小心
灶台边角清干净
地板擦干防滑倒
湿手湿布不碰电
总之，清洁的同时要注意安全！
座位安排
门
主人
餐桌礼仪
此处添加标题文本
分享幸福：你准备以什么方式将照片分享给客人？
家庭活动
别忘了要礼貌地
送客人回家哦！
照片墙
照片墙
课后作业（三选一）
劳动日记
家庭聚会时的温馨时刻、感动瞬间、小的遗憾，你都可以记录下来！
照片墙
将洗出来的照片贴在卡板上，加上装饰绘画或手工装饰品。
美食教程视频
拍摄你的拿手菜的制作过程，配上解说，做成一个美食教程视频。
谢谢观看
文档评论（0）