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2025年餐饮管理合作协议

甲方（委托方）：[甲方全称]

法定代表人/负责人：[甲方负责人姓名]

注册地址：[甲方注册地址]

联系地址：[甲方联系地址]

联系电话：[甲方联系电话]

统一社会信用代码：[甲方统一社会信用代码]

乙方（管理方）：[乙方全称]

法定代表人/负责人：[乙方负责人姓名]

注册地址：[乙方注册地址]

联系地址：[乙方联系地址]

联系电话：[乙方联系电话]

统一社会信用代码：[乙方统一社会信用代码]

鉴于甲方拥有位于[餐饮场所地址]的[餐饮场所名称]（以下简称“合作项目”）的合法使用权，并希望聘请专业的餐饮管理团队进行运营管理；乙方具备餐饮管理经验和能力，愿意接受甲方的委托，对合作项目进行专业化管理。甲乙双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下协议，以兹共同遵守。

第一条合作项目及合作期限

1.1合作项目：甲方拥有合法使用权且委托乙方管理的餐饮场所为位于[餐饮场所地址]的[餐饮场所名称]，主要经营[餐饮项目类型]业务。

1.2合作期限自2025年[起始月份]月[起始日期]日起至2025年[终止月份]月[终止日期]日止，共计[合作期限月数]个月。

1.3合作期限届满，如双方均有意继续合作，应在本协议期限届满前[提前月份]个月，另行协商签订续约协议。续约条件由双方届时协商确定。

第二条管理范围

2.1乙方负责合作项目的整体运营管理，具体包括但不限于：

(1)制定合作项目的经营战略和发展规划；

(2)负责合作项目的日常运营管理，包括但不限于人员招聘、培训、绩效考核、排班、劳动纪律管理；

(3)负责合作项目的成本控制，包括食材采购、库存管理、能耗管理、物料消耗管理等；

(4)负责合作项目的市场营销，包括品牌推广、活动策划、客户关系维护、线上平台运营等；

(5)负责合作项目的财务管理，包括预算编制、收支管理、财务报表编制、税务申报等；

(6)负责合作项目设备设施的日常维护、保养及更新建议；

(7)负责合作项目卫生安全管理，确保符合国家相关法律法规及卫生标准；

(8)负责合作项目供应链管理，包括供应商选择、评估、谈判等；

(9)处理合作项目日常运营中出现的各类突发事件；

(10)维护合作项目良好的公共关系和品牌形象。

2.2甲方负责提供合作项目所需的经营场所，并保证该场所符合合法经营条件。甲方负责办理或提供合作项目经营所需的各项证照（包括但不限于营业执照、食品经营许可证等），并确保其有效合法。

2.3甲方有权对乙方的经营管理活动进行监督，并要求乙方定期提供经营管理报告和财务报表。乙方应定期（每[报告周期，如：月]向甲方汇报合作项目的经营情况、财务状况及重大事项。

第三条双方权利义务

3.1甲方的权利义务：

(1)权利：有权监督乙方按照本协议约定履行管理职责；有权审批合作项目的重大经营决策和年度预算；有权要求乙方提供定期经营管理报告和财务报表；有权按照本协议约定享有合作项目的收益。

(2)义务：按照本协议约定向乙方提供合作项目的合法使用权和必要的经营条件；配合乙方开展经营管理工作；按照本协议约定按时足额支付管理费或分享经营收益；负责办理或提供合作项目经营所需的各项证照，并承担相关费用；保障乙方管理团队人员在合作项目场所内的人身安全和合法权益。

3.2乙方的权利义务：

(1)权利：按照本协议约定收取管理费或分享经营收益；享有对合作项目的经营管理权（除甲方直接行使的权利外）；有权获得甲方的必要支持和配合。

(2)义务：按照本协议约定的管理范围和标准，全面负责合作项目的经营管理，并努力实现经营目标；制定并实施合作项目的经营计划和财务预算，并接受甲方的监督；建立健全合作项目的各项管理制度，确保合作项目的安全生产和卫生；定期向甲方提供经营管理报告和财务报表；维护甲方的利益，妥善保管甲方的财产；不得利用合作项目场所从事任何损害甲方利益的活动。

第四条费用及支付方式

4.1管理费：乙方管理合作项目，甲方同意向乙方支付管理费。管理费采用[选择：固定费用/收益分成]方式。

(1)若采用固定费用方式，管理费标准为人民币[具体金额]元/月（或[其他周期]），共计人民币[总金额]元。甲方应于每月[具体日期]前向乙方支付当月管理费。

(2)若采用收益分成方式，管理费按照以下方式计算：甲方应将从合作项目经营活动中获得的毛利润的[具体百分比]%支付给乙方作为管理费。毛利润的计算方式为：合作项目总营业收入扣除食材成本、员工工资、税费及其他与经营直接相关的成本后的余额。甲方应于每[具体周期，如：月]终结算后[具体天数]日内，根据经甲方确认的财务报表，将当期应