高效酒店人力资源管理指南.pdfVIP

某酒店人力资源管理教程

目录

第一章人力资源概述

第二章人力资源部工作职责

第三章人力资源部工作程序

第一节员工招聘

第二节员工职程序

第三节员工调动与晋升

第四节员工离职程序

第四章薪资管理

第五章考勤管理

第六章奖惩管理

第一章人力资源部概述

企业的人力资源是指可以推进整个企业发展的劳动者的能力的总称，它是一种很重要的资源。

一,酒店在人力资源管理方面应致力于到达如下目的：

1构筑先进合理的人力资源管理体系，体现“以人为本”的理念，在使用中培养和开发员工，使员工与

企业共同成长。

2保持酒店内部各企业在人事制度和程序日勺统一性和一致性。保持人力资源系统的专业水平和道德原则。

3.保证各项人事规章制度符合国家和地万口勺有关规定。

二、人力资源管理的任务、内容、流程

I.人力资源管理日勺基本任务:

根据企业发展战略的规定，有计划地对人力、资源进行合理配置.，通过对企业中员工的招聘、培训、使

用、考核、评价、鼓励、调整等一系列过程,调动员工地积极性，发挥员工地潜能，为企业发明价俏，保

证企业战略目的欧I实现。

2.人力资源管理日勺内容:

3.人力资源管理流程：

从员工使用的程序来看，人力资源管理流程为：人力资源部门根据企业口勺目於J,岗位需要，按照

职务阐明书规定招聘符合条件的员工，员工进酒店后，通过上岗培训，具有上岗资格后担任某一职

务。员工在使用一段时间后，酒店要对员工考核，考核成果形成的J信息反馈是调整员工使用（奖励、

晋升、降级、解雇）根据.流程图如下：

第二章人力资源岗位职责

一,关键职能：作为酒店人力资源的管理部门，选拔、配置、开发、考核和培养酒店所需的各类人才，制

定并实行各项薪酬福利政策及员工职业生涯计划，调动员工积极性，激发员工潜能，对酒店持续长期发展

负责。

二.工作职责：

I制度建设与管理

A制定酒店中长期人才战略规划；

B制定酒店人事管理制度，总分酒店人事管理权限与工作流程，组织、协调、监督制度和流程的贯

彻。

C核定酒店年度人员需求计划、确定各机构年度人员编制计划：

D定期进行市场薪酬水平调研，提供决策参照根据；

E指导、协助员工做好职业生涯规划。

2机构管理

A配合有关部门，做好分支机构选点调研、人才储备、筹办设置等方面工作；

B酒店系统各级机构的设置、合并、更名、销等管理；

C制定酒店机构、部门和人员岗位职责：

D酒店及分支机构高级管理人员的考察、聘任、考核、交流与解雇管理；

E监督、检查与指导分支机构人事部工作。

3人事管理

A员工招聘、入职、考核、调动、离职管理。

B酒店后备干部II勺选拔、考察、建档及培养;

C酒店干部和员工II勺人事档案、劳动协议管理;

D协助组织各专业序列技术职务的J考试与评聘；

E提供各类人力资源数据分记录及析；

F管理并组织实行酒店员工的业绩考核工作。

4薪酬福利管理

A制定并监控洒店系统薪酬成本的预算；

B核定、发放总酒店员工工资，核定分支机构领导班子组员及人事、财务人员H勺工资;

C制定酒店员工福利政策并管理和实行。

5培训发展管理

A酒店年度培训计划的制定与实行；

B监督、指导总酒店各部门及各分支机构的教育培训工作；

C管理酒店员工因公出国培训、学历教育和继续教育；

D制定酒店年度教育培训经费欧I预算并进行管理和使用；

E开发培训II勺人力资源和培训课程。

6其他工作

A制定酒店员工手册；

B定期进行员工满意度调查，开发沟通渠道；

C协调有关政府部门、保险监管机关及业内单位关系；

D联络高校、征询机构，搜集汇总并提供最新人力资源管理信息；

E酒店人事管理信息系统建设与维护；

第三章人力资