XX学校深化“校园餐”专项整治
工作汇报
为进一步提升校园餐食安全保障水平,优化供餐服务质量,满足
师生多元化饮食需求,我校自202X年X月启动“校园餐”专项
整治深化行动,通过全链条管控、精准化施策、智慧化赋能,推
动校园餐从“安全达标”向“优质适配”转型。现将整治工作开
展情况汇报如下:
一、整治背景与核心目标
(一)整治背景
前期调研发现,校园餐存在三方面突出问题:一是食材溯源依赖
传统纸质台账,透明度不足,师生及家长对食材新鲜度、安全性
存疑;二是供餐未充分适配学段差异,小学低年级餐食
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