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果蔬类包装课件

20XX

汇报人：XX

XX有限公司

目录

01

果蔬包装的重要性

02

果蔬包装材料

03

果蔬包装设计原则

04

果蔬包装技术

05

果蔬包装标准与法规

06

果蔬包装案例分析

果蔬包装的重要性

第一章

保持新鲜度

果蔬包装能有效隔绝空气，减缓氧化，从而延长果蔬的新鲜度和保质期。

延长保质期

合适的包装能减少果蔬在运输和储存过程中的损耗，保持其品质和营养价值。

减少损耗

防止损坏

合理包装减少运输中碰撞，保护果蔬不受损，保持新鲜度。

保护果蔬完整

采用透气保鲜材料，控制温湿度，有效延长果蔬保鲜时间和货架期。

延长保鲜期

延长保质期

采用气调包装，控制氧气和二氧化碳浓度，有效延长果蔬新鲜度。

保鲜技术

01

合理使用防腐剂，减少微生物滋生，保障果蔬在运输中的品质。

防腐处理

02

果蔬包装材料

第二章

塑料包装

塑料包装轻便且耐用，有效保护果蔬免受损伤。

轻便耐用

塑料包装具有良好的防潮性能，有助于保持果蔬的新鲜度。

防潮保鲜

纸质包装

纸质包装材料环保可降解，减少环境污染。

环保可降解

纸质包装具有良好的透气性和保湿性，有助于果蔬保鲜。

透气保湿

生物降解材料

环保无污染，可堆肥降解

应用优势

聚乳酸、淀粉基等

主要类型

果蔬包装设计原则

第三章

保护性设计

采用抗震、防撞材料，确保果蔬在运输中不受损伤。

防损包装

运用保鲜材料和技术，延长果蔬的保鲜期，保持新鲜度。

保鲜技术

便捷性设计

包装设计便于消费者轻松打开，不费力。

易于开启

包装尺寸与重量设计合理，方便消费者携带与运输。

便于携带

环保性设计

材料可降解

选用可降解材料，减少环境污染。

减少包装浪费

优化包装设计，减少材料使用，避免过度包装。

果蔬包装技术

第四章

真空包装技术

抽出袋内空气，抑制微生物生长，延长果蔬保质期。

除氧保鲜

充入气体保持正压，防食品受压破碎，保持原有色香味。

抗压阻气

冷藏包装技术

包装方式

真空或充气保鲜包装

材料选择

选用耐寒防潮材料

01

02

气调包装技术

保鲜原理

调气抑制微生物

技术关键

气体混配精度

果蔬包装标准与法规

第五章

国家标准

生鲜农产品包装不超4层

包装层数限制

设10%-25%上限

包装空隙率

包装成本占比

不超售价20%

国际法规

01

立陶宛新标准

2025年起实施，强化质量安全与标签透明度。

02

中国国标

2024年4月起，限制生鲜农产品过度包装。

行业规范

生鲜果蔬包装空隙率设上限。

果蔬包装层数有明确规定。

包装空隙率

包装层数

果蔬包装案例分析

第六章

成功案例分享

采用可降解材料，减少环境污染，提升品牌形象。

环保材料应用

独特包装设计吸引消费者眼球，增加产品附加值。

创意设计亮点

包装失败案例

某品牌果蔬包装未能有效保鲜，导致产品变质，损害品牌形象。

保鲜不当

包装设计过于复杂，不便于消费者开启，影响用户体验。

设计不实用

改进策略讨论

优化保鲜技术，延长果蔬保鲜期，减少损耗。

增强保鲜技术

采用可降解材料，减少环境污染，提升包装可持续性。

环保材料应用

XX有限公司

谢谢

THANKS