1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 公务员考试

公务员考试八大菜系试题及答案.docVIP

公务员考试八大菜系试题及答案.doc

    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    4. 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
    5. 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
    6. 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
    7. 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
    查看更多

    公务员考试八大菜系试题及答案

    单项选择题（每题2分，共10题）

    1.以下哪个菜系以麻辣、鲜香著称？

    A.鲁菜

    B.川菜

    C.粤菜

    D.闽菜

    2.佛跳墙属于哪个菜系？

    A.浙菜

    B.苏菜

    C.闽菜

    D.湘菜

    3.糖醋鲤鱼是哪个菜系的代表菜？

    A.鲁菜

    B.徽菜

    C.粤菜

    D.湘菜

    4.以下不属于粤菜代表菜的是？

    A.白切鸡

    B.梅菜扣肉

    C.龙虎斗

    D.太爷鸡

    5.淮扬菜属于哪个菜系分支？

    A.苏菜

    B.浙菜

    C.徽菜

    D.闽菜

    6.剁椒鱼头是哪个菜系的名菜？

    A.湘菜

    B.浙菜

    C.闽菜

    D.鲁菜

    7.龙井虾仁属于哪个

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    状元文库 + 关注
    实名认证
    文档贡献者

    从业教育 整合各类书籍考试资料欢迎下载

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >