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2025年茶道考试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共40分）
1.以下哪种茶属于不发酵茶？（）
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.黑茶
答案：B。解析：绿茶是不发酵茶，其加工过程主要包括杀青、揉捻、干燥等步骤，保留了鲜叶的天然物质，色泽绿翠，清汤绿叶。红茶是全发酵茶；乌龙茶是半发酵茶；黑茶是后发酵茶。
2.中国茶道的核心思想是（）
A.和、敬、清、寂
B.廉、美、和、敬
C.精行俭德
D.道法自然
答案：C。解析：“精行俭德”出自陆羽《茶经》，是中国茶道的核心思想之一，强调茶人应具备美好的行为和俭朴的品德。“和、敬、清、寂”是日本茶道的精神；“廉、美
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