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(2025)学校学生食堂食材采购方案(3篇)
学校学生食堂食材采购方案一
一、采购目标
保障2025年学校学生食堂食材供应的安全、新鲜、多样与营养均衡,满足不同年龄段和口味偏好学生的饮食需求,同时控制采购成本,确保食堂运营的经济性与可持续性。
二、采购范围
涵盖主食、副食、调料、水果、奶制品等各类食材。主食包括大米、面粉、玉米等;副食有猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、各类鱼类、蔬菜等;调料包含盐、糖、酱油、醋、食用油等;水果根据季节供应苹果、香蕉、橙子等;奶制品有纯牛奶、酸奶等。
三、供应商选择
1.资质审查:对有意向的供应商进行全面的资质审查,要求其具备合法的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可
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