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化学教研:补铁剂中铁元素的价态检验教学设计

一、基本教学信息

授课年级:高中二年级(必修2/选择性必修1衔接阶段)

课时时长:1课时(45分钟)

学科领域:高中化学(无机化合物性质与检验模块)

核心主题:基于补铁剂(如硫酸亚铁片、富马酸亚铁胶囊)的实际样品,探究其中铁元素的价态(Fe2?、Fe3?)及检验方法,理解氧化还原反应在物质检验中的应用。

二、教学目标

(一)知识与技能

明确补铁剂中常见铁元素的存在形式(主要为Fe2?,部分可能被氧化为Fe3?),掌握Fe2?、Fe3?的特征检验试剂与反应现象;

学会设计“先检验Fe3?,再检验Fe2?”的分步实验方案,能规范操作过滤、溶解、滴加试剂等实验步骤;

能根据实验现象判断补铁剂中铁元素的价态组成,写出相关离子方程式(如Fe3?+3SCN?=Fe(SCN)?、3Fe2?+4H?+NO??=3Fe3?+NO↑+2H?O)。

(二)过程与方法

通过“生活问题(补铁剂是否变质)→实验探究→结论推导”的流程,培养科学探究能力与逻辑思维;

小组合作设计对比实验(如加KSCN溶液、加酸性KMnO?溶液、加NaOH溶液),提升实验设计与团队协作能力;

分析实验中可能出现的误差(如Fe2?被空气中O?氧化),学会控制实验变量(如加试剂顺序、实验环境)。

(三)情感态度与价值观

感受化学知识在生活中的应用(药品检验),激发学习化学的兴趣;

树立“严谨求实”的科学态度,理解“分步检验”在复杂体系物质检验中的重要性;

关注药品储存与变质问题(如补铁剂需密封、避光保存),培养化学与生活结合的意识。

三、学情分析

(一)已有知识基础

学生已学习Fe2?、Fe3?的基本性质(如Fe3?与KSCN溶液的显色反应、Fe2?的还原性),掌握离子反应、氧化还原反应的基本概念;

具备基础实验操作能力(如固体溶解、过滤、胶头滴管使用),但对“复杂样品(如药品片剂)的预处理”(如去除包衣、研磨溶解)经验不足;

已知“物质检验需排除干扰”,但在实际方案设计中(如检验Fe2?时如何避免Fe3?干扰)可能存在逻辑漏洞。

(二)潜在学习难点

样品预处理:补铁剂片剂含淀粉、黏合剂等辅料,需设计步骤去除杂质,避免其对实验现象产生干扰(如淀粉可能吸附Fe2?,导致现象不明显);

检验顺序:若先检验Fe2?(如加酸性KMnO?),Fe3?无干扰,但先检验Fe3?(加KSCN)后,需选择不与Fe3?反应的试剂检验Fe2?(如酸性KMnO?,而非NaOH,因Fe3?与OH?会生成沉淀遮挡Fe2?的反应现象);

误差分析:Fe2?易被空气中O?氧化,实验中需快速操作或隔绝空气(如加少量煤油),学生可能忽略此细节导致误判。

四、教学重难点

(一)教学重点

Fe2?、Fe3?的特征检验方法(KSCN溶液、酸性KMnO?溶液、NaOH溶液的选择与现象判断);

补铁剂样品的预处理步骤(去包衣、研磨、溶解、过滤除杂);

“分步检验Fe3?→Fe2?”实验方案的设计与实施。

(二)教学难点

排除辅料(如淀粉)、空气氧化对实验结果的干扰;

根据实验现象反推补铁剂中铁元素的价态组成(如仅显红色则含Fe3?,显红色且酸性KMnO?褪色则含Fe3?和Fe2?);

规范书写检验过程中的离子方程式,理解氧化还原反应的本质。

五、教学准备

(一)实验药品与仪器

药品:市售补铁剂(硫酸亚铁片、富马酸亚铁胶囊各1-2种)、蒸馏水、稀盐酸(1mol/L)、KSCN溶液(0.1mol/L)、酸性KMnO?溶液(稀,0.01mol/L)、NaOH溶液(2mol/L)、煤油(少量)、滤纸;

仪器:研钵、烧杯(50mL,3个/组)、漏斗、玻璃棒、胶头滴管、试管(6支/组)、药匙、托盘天平、试管架。

(二)教学资源

多媒体课件:包含补铁剂说明书(展示成分表)、Fe2?被氧化的微观动画、实验操作规范视频(如研磨、过滤);

实验任务单:提前印发,包含“实验目的、步骤提示、现象记录表格、问题思考”;

安全提示卡:标注“酸性KMnO?具有腐蚀性”“研磨时避免粉末飞溅”等注意事项。

六、教学过程

(一)情境导入:生活问题引发思考(5分钟)

展示实物与提问:教师出示两种常见补铁剂(硫酸亚铁片、富马酸亚铁胶囊),提问:“大家知道补铁剂补的是哪种铁元素吗?(引导学生回答Fe2?)为什么不是Fe3??(Fe2?更易被人体吸收)”;

矛盾情境:展示某同学的疑问:“家里的补铁剂放久了,颜色从浅绿色变成了黄褐色,还能吃吗?”引导学生猜想:“可能是Fe2?被氧化成了Fe3?,需要通过实验检验”;

明确主题:引出本节课核心——探究补铁剂中铁元素的价

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