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酒店客房卫生清洁规范标准

客房作为酒店为客人提供休息与放松的核心区域,其卫生状况直接关系到客人的入住体验、健康安全以及酒店的品牌声誉。一套科学、严谨且可执行的客房卫生清洁规范标准,是确保客房清洁质量稳定、提升运营效率的基石。本文旨在从实际操作角度出发,详细阐述酒店客房卫生清洁的规范与标准,为酒店运营管理者及一线清洁人员提供具有指导意义的专业参考。

一、清洁前准备与基本原则

在进入客房进行清洁作业前,充分的准备工作与对基本原则的深刻理解是确保清洁效果的首要环节。

1.1准备工作

清洁人员需按规定着装,工作服、帽、口罩应洁净整齐,指甲修剪干净,不佩戴外露饰品。提前准备好所需的清洁工具车,确保工具车内物品摆放有序,包括:

*不同颜色的清洁抹布(严格区分用于不同区域,如红色用于卫生间马桶,蓝色用于面盆,绿色用于客房家具等,避免交叉污染)。

*对应功能的清洁剂(玻璃清洁剂、bathroom清洁剂、家具保养剂、消毒剂等),确保在保质期内且标签清晰。

*清洁工具(吸尘器、扫帚、簸箕、马桶刷、百洁布、橡胶手套、水桶等),检查工具是否完好无损,性能正常。

*足量的干净布草(床单、被套、枕套、毛巾、地巾等),布草应符合酒店品质标准,无破损、污渍、毛发。

*客用品(卫生纸、面巾纸、一次性洗漱用品、饮用水、杯具等),确保物品齐全、完好、在有效期内。

1.2基本原则

*从上到下,从里到外:清洁时应遵循先清洁高处(如空调出风口、灯具、挂画)后清洁低处(如家具表面、地面);对于房间区域,可从窗户附近开始,逐步向门口方向推进。

*干湿分离,先净后污:干布与湿布分开使用,清洁顺序应从相对干净的区域或物品过渡到较易污染的区域或物品。

*顺时针或逆时针有序清洁:在同一区域内,采用顺时针或逆时针方向系统清洁,避免遗漏。

*一客一换,一布一用:客人用过的布草必须全部更换;不同区域、不同表面的清洁应使用不同的抹布,严禁一块抹布擦到底。

*安全操作,爱护物品:使用清洁剂时注意安全,避免接触皮肤和眼睛;操作过程中轻拿轻放,爱护客房内物品设施。

二、客房区域清洁流程与标准

客房区域的清洁应按照既定顺序细致操作,确保无死角、无遗漏,达到规定的清洁标准。

2.1进房与检查

*按规范敲门、通报(如:“Housekeeping,您好!”),得到允许或确认房内无人后方可进入。

*拉开窗帘,打开窗户通风(若天气条件允许),同时检查房间设施设备是否完好,有无损坏或客人遗留物品。

*将清洁工具车停放在房门口一侧,不影响走廊通行。

2.2撤换布草

*从床上撤下所有脏布草(床单、被套、枕套),注意将布草内的杂物抖落在垃圾桶内,避免散落地面。脏布草应直接放入工具车的布草袋内,避免接触地面或清洁车外部。

*撤下用过的毛巾、地巾等卫生间布草,同样放入布草袋。

*检查床垫表面是否有污渍、毛发,必要时进行处理。

2.3床铺整理

*按照酒店铺床标准铺设干净布草。床单应平整无褶皱,四角紧绷,中线居中;被套应套好,开口处系好,被头平齐,两侧下垂均匀;枕头应饱满,枕套开口背向床头柜。

*床面整体应平整、美观、无毛发、无污渍。

2.4除尘与擦拭

*顺序:遵循“从上到下,从里到外”原则,依次对门、门框、墙面、踢脚板、天花板、空调出风口、灯具、挂画、窗台、窗框、窗帘轨道(及窗帘除尘)进行除尘。

*家具表面:使用微湿的专用抹布(根据家具材质选择是否使用保养剂)擦拭床头柜、梳妆台、电视柜、书桌、椅子等所有家具表面,包括边角、把手、抽屉内外(如客人已退房)。确保表面无尘、无污渍、无水印。

*电器设备:电视屏幕、遥控器(用酒精棉片或专用disinfectant擦拭)、电话(听筒及按键)、空调控制面板等,应使用干布或专用清洁剂轻柔擦拭,避免进水损坏。

*镜面与玻璃:使用玻璃清洁剂和干抹布,以“之”字形或circularmotion擦拭镜面、窗户玻璃,确保光洁、透亮、无水印、无污渍。

2.5地面清洁

*吸尘:使用吸尘器对地毯进行全面吸尘,包括床底、家具下方、沙发缝隙等不易清洁的地方,确保无杂物、无毛发、无灰尘。若地面为硬质材质,则先清扫再湿拖。

*湿拖:对于硬质地面,使用拧干的拖把配合中性清洁剂或disinfectant溶液进行拖拭,拖拭方向一致,避免遗漏,确保地面洁净、干燥、无污渍、无水印。

三、卫生间清洁流程与标准

卫生间是客房清洁的重中之重,标准要求更高,必须严格执行清洁消毒流程。

3.1撤换与冲水

*撤下所有脏毛巾、地巾、浴帘(如需更换),放入布草袋。

*放水冲净马桶内污物。

3.2清洁便器(马桶)

*戴上橡胶手套。

*将

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