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IndustryReview行业综述
doi:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.4.033
浅析近红外分析仪在玉米质量检测中的应用
AnalysisoftheApplicationofNearInfraredAnalyzerinCornQualityTesting
◎ 谷忠超
（黑龙江象屿农业物产有限公司，黑龙江 齐齐哈尔 161000）
GUZhongchao
(HeilongjiangXiangyuAgriculturalproductsCo.,Ltd.,Qiqihaer 161000,China)
摘 要：玉米是一种重要的农作物，在社会经济中具有不可替代的地位。因此，确保其品质稳定至关重要。
随着科技的发展，近红外分析仪在玉米淀粉含量和水分检测方面得以广泛应用。因此，本文分析了近红外分析仪
的工作原理，并构建了相关实验，旨在证明近红外分析仪的价值。
关键词：近红外分析仪；玉米；检测
Abstract：Cornisanimportantcropthatoccupiesanirreplaceablepositioninthesocialeconomy.Therefore,ensuring
itsstablequalityiscrucial.Withthedevelopmentoftechnology,near-infraredanalyzershavebeenwidelyusedinthe
detectionofcornstarchcontentandmoisture.Therefore,thisarticleanalyzestheworkingmechanismofnear-infrared
analyzersandconstructsrelevantexperimentstodemonstratethevalueofnear-infraredanalyzers.
Keywords：nearinfraredanalyzer;corn;detection
中图分类号：TS210.7
一直以来，玉米被广泛地应用于工业产品中，如1近红外分析仪应用概述
生活中较为常见的玉米淀粉、味精和饲料等，均与玉
相较于其他分析仪器，在玉米质量检测中，使用
米联系颇深。从工业生产角度来看，引进先进的仪器，
近红外分析仪进行测定时，整个过程只需要2~3min，
构建有效的检测活动，对检测玉米品质至关重要。
检测效率极高。同时，该仪器误差相对较小、检测结
一般来说，常见的玉米水分检测方法有105、
果精准度较高，所得的测定结果也能够满足国家标准
130℃烘箱衡重法等，但其所需时间为2~5h，虽然
要求[2]。从目前的使用情况来看，此类仪器可以在实
应用全颗粒电阻式测量方式，能够节约一定时间，
但此种方法备受样品状态影响，准确度不理想，对验室中使用，也可以根据需求在户外现场使用，从而
玉米淀粉的检测也差强人意[1]。因此，本文引进近红满足玉米不同阶段的品质检测要求。然而，受技术、
外分析仪，旨在提升检测效率和精度，推动玉米工资金等因素影响，目前近红外分析仪的推广度相对较
业化发展。
初级会计持证人
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