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邬瑞华:“南果北种”点燃致富新希望
一颗颗紫红色的火龙果垂挂在形似昙花的枝条上,在晋西北黄土高原的大棚里静待成熟,这不是农业实验室的科研项目,而是59岁农民邬瑞华用双手创造的现实。10月31日,《科学导报》记者来到忻州市河曲县楼子营镇柏鹿泉村,这个被认为只能种植玉米、小米的传统农区,如今飘起了热带水果的甜香。
“我看到呼市、薛家湾能种,就想咱们河曲也一定行。”站在自己一手打造的热带果园里,邬瑞华粗糙的手掌轻抚着饱满的果实,这个看似朴素的念头,却开启了一场关于土地可能性的勇敢实验。
2023年,从事多年农产品购销的邬瑞华做出了人生中最大胆的决定:拿出全部积蓄,三下海南拜师学艺。归来时,他的行囊不仅装着南方果苗,更带着几本写满温度、湿度、授粉、疏花等技术要点的笔记本。然而,这个怀揣“南果北种”梦想的农民回到家乡时,迎接他的不只是期待,还有不绝于耳的质疑。
“一开始我也不相信我们这黄土地能种火龙果。”管理大棚的工作人员坦言,“但邬瑞华的执着最终感染了我,我就想着试一下,要能成了,经济上有收入,技术上也能学点新东西,都有收获。”
万事开头难。第一批从山东引进的果苗迟迟不发芽,技术员曾告诉邬瑞华:火龙果需要人工授粉,且在夜间开花,但北方的自然环境里,缺乏相应的夜间授粉昆虫。第一批火龙果苗开花时,需要人工高效完成授粉。那段时间,他几乎寸步不离开大棚,拿着小刷子一朵朵进行人工授粉,观察记录最佳授粉时间。通过查阅资料、咨询农业专家,他自行改良了授粉工具的材质与方法。
“眼看到了时间一点动静都没有,我心里直打鼓。”邬瑞华对记者说。就在几乎要放弃第一批苗的时候,第50天,嫩芽破土而出。
通过精准控温,邬瑞华联系当地的养殖户,定期收购羊粪,经过充分发酵腐熟后,作为主要的基肥和追肥。他说:“羊粪肥力温和,能改良我们这里的沙质土壤,结出的果子更甜、风味更足。”配合羊粪等有机肥料,他逐步摸索出了一套适合北方大棚的生态种植模式。“技术上就是控温控光,火龙果必须在20℃~25℃,光照12小时以上。”他翻开厚厚的学习笔记,如数家珍地介绍着种植秘诀,“我们这昼夜温差大,反而有利于果糖累积,种出的果子品质特别好。”
如今,满棚的“红宝石”证明了这片黄土地完全有能力孕育出优质的南方水果。第一茬果实成熟时,出色的品质赢得了县农业种植专家的一致好评。成功的喜悦没有让这位老农停下脚步,站在果实累累的大棚里,邬瑞华描绘着更大的蓝图:“鲜果采摘、研学是第一步。接下来就是对接本地企业做产品深加工,还准备引进无花果、小金桔等水果,让大棚里的‘南果队伍’更壮大。”
这个曾经被视为“异想天开”的梦想,如今正转化为实实在在的乡村振兴动力。柏鹿泉村第一书记许罡说:“邬瑞华承包大棚,南果北种,为村经济发展开辟了新路径,是新农业、新业态的有益尝试。”柏鹿泉村作为2017年整体脱贫的纯农业村,过去主要依靠西瓜、香瓜和红葱等传统作物作为主要经济作物,“南果北种”的引进不仅提高了大棚的利用率和经济效益,还解决了当地20多人的就业问题,为村集体经济注入了新活力。
从一颗火龙果到多元发展的“南果队伍”,从荒坡梯田到智能温室大棚,邬瑞华的实践正在重新定义这片黄土地的生长可能。在温室大棚里,南果的“火种”已然扎根,它不仅照亮了一个农民的创业路,更点燃了乡村振兴的新希望。
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